Chảo gang tốt nhất cho năm 2020

Thực phẩm lành mạnh và lành mạnh đang ngày càng trở nên phổ biến. Người tiêu dùng không chỉ chú ý đến việc lựa chọn sản phẩm trong cửa hàng mà họ còn lựa chọn các món ăn để chuẩn bị kỹ càng hơn. Các siêu thị hiện đại có rất nhiều sản phẩm chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, chảo làm từ gang thông thường chiếm vị trí đầu tiên trong bảng xếp hạng bộ đồ ăn. Ban biên tập của trang "bestx.htgetrid.com/vi/" cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về các loại chảo gang tốt nhất.

Ưu nhược điểm của dụng cụ nấu bếp bằng gang là gì?

Lợi ích của việc sử dụng nồi gang:

Nhược điểm:

Nhà sản xuất cung cấp những loại chảo gang nào?

Việc lựa chọn các dụng cụ nhà bếp được thiết kế để nấu những món ăn ngon và lành mạnh đôi khi khiến các bà nội trợ bối rối. Chọn cái nào? Cho mục đích gì? Cách tốt nhất để sử dụng nó là gì? Lưu trữ ở đâu?

Theo mục đích của chảo rán, thông thường người ta phân biệt các loại sau:

1. Classic, như một lựa chọn phổ biến, khi bạn có thể hầm, rán và nướng trong một món ăn.
2. Braziers. Chúng được phân biệt bởi trọng lượng đáng kể, độ dày của thành, khả năng chịu nhiệt độ cao. Nướng cá, thịt, rau hoặc các loại thực phẩm khác mà không bị cháy.
3. Nướng. Nó có hình vuông, đáy có rãnh, thành cao, có vòi để thoát mỡ hoặc nước trái cây. Các món ăn ngon ngọt, có hoa văn đẹp mắt và lớp vỏ giòn.
4. Stewpan. Nó có thể là một cái chảo hoặc một cái chảo rán. Khả năng của nó là làm chín thực phẩm, giữ được mùi ngon miệng và chất lượng hữu ích của chúng mà không cần chiên.
5. Máy làm bánh kếp. Dễ dàng nhận ra bởi cạnh thấp, hình dáng bo tròn, tay cầm không bị nóng. Lớp chống dính cho phép sử dụng lượng dầu tối thiểu.
6. Chảo. Có hình dạng khác thường: rộng hơn ở phía trên so với ở phía dưới; có đáy bằng, các cạnh bên có chiều cao lớn. Không giống như một chiếc brazier, các mặt có độ dày trung bình, vì vậy thức ăn nấu chín sẽ có lớp vỏ.

Chảo gang tốt nhất

con số	Tên thuốc	Quốc gia sản xuất	giá trung bình
1	BIOL 1026S	Ukraine	1459 rúp
2	Nhà nghỉ L8SK3	Hoa Kỳ	3560 rúp
3	LODGE L8NG3	Hoa Kỳ	6.600 rúp
4	Seaton Ch2240d	Ukraine	990 rúp
5	Mallony padella	Trung Quốc	599 rúp
6	Mallony W-31L	Trung Quốc	1390 rúp
7	Mallony CIF26-W	Nga	1045 rúp
8	Dobrynya DO-3317	Nga	1045 rúp
9	Staub mới cổ điển	Nước pháp	8200 rúp
10	MAYER & BOCH MB-26803	nước Đức	670 rúp
11	GIPFEL Violoncelo	nước Đức	2194 rúp
12	FISSMAN 4060	Đan mạch	4238 rúp
13	ĐĂNG KÝ FERRO 93-FE-7-37	Nga	4390 rúp
14	BERGHOFF RON 3900046	nước Bỉ	7020 rúp
15	LE CREUSET	Nước pháp	16950 rúp
16	BERGHOFF RON 3900041	nước Bỉ	5055 rúp
17	BERGHOFF RON 3900043	nước Bỉ	11830 rúp
18	VETTA 808-009	Trung Quốc	990 rúp
19	PYREX SLOW COOK SC28BH4	Nước pháp	4598 rúp
20	KORTING K 1128	gà tây	4590 rúp

BIOL 1026S

Sản xuất tại Ukraine. Vỉ nướng có kích thước tối ưu: 26 * 26 * 4,5 cm, hình chữ nhật, có vòi để thoát mỡ. Bộ sản phẩm gồm một nắp kính, hai tay cầm thoải mái. Một lớp mỡ nung đóng vai trò như một lớp chống dính. Nên dùng để chiên cá, rau, thịt nướng. Chi phí trung bình là 1459 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Nhà nghỉ L8SK3

Chảo đa năng chắc chắn được sản xuất tại Mỹ. Nó có đường kính 26 cm, tay cầm bằng gang, hai vòi ngược nhau. Cạnh cao 5 cm. Chi phí trung bình là 3560 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

LODGE L8NG3

Cổ điển đã được chứng minh cho bánh pizza, các nhà sản xuất Mỹ. Đường kính 35 cm, cao khoảng 2 cm, gang cứng giúp bạn có thể nướng mọi sản phẩm tinh xảo trên mọi thiết bị chiên. Chi phí trung bình là 6.600 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Seaton Ch2240d

Dụng cụ nấu nướng bằng gang hiện đại của hãng sản xuất Seaton nổi tiếng của Ukraina. Sự nhỏ gọn, nhẹ nhàng, chắc chắn, kết hợp với giá cả phải chăng đã khiến sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng. Việc không có men làm cho việc sử dụng lâu dài. Một ưu đãi độc đáo đảm bảo nấu nướng thoải mái mọi món ăn, nướng bánh kếp hay bánh kếp. Chi phí trung bình là 990 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Mallony padella

Nhà sản xuất - Trung Quốc. Mô hình bếp nướng bình dân. Có tay cầm gấp, có vòi, bề mặt có rãnh, phủ lớp chống dính. Chiều rộng: 28 cm, chiều dài: 28 cm. Chi phí trung bình là 599 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Mallony W-31L

Sản phẩm của Trung Quốc, chảo có chảo 5,5 kg được trang bị hai tay cầm và một nắp nhôm. Chi phí trung bình là 1390 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Mallony CIF26-W

Người mẫu Nga đến từ Mallony. Một sản phẩm hạng phổ thông, nhưng đa chức năng, đồ sộ và thoải mái. Thích hợp để hầm, nướng. Lớp chống dính có dầu nên cần phải lau thật sạch, cũng như khi nướng và bôi dầu. Chi phí trung bình là 1045 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Dobrynya DO-3317

Mô hình do Nga sản xuất. Nó độc đáo ở vẻ ngoài nguyên khối, có chất lượng cao, độ bền và thời gian sử dụng lâu dài. Có hiệu quả chiên, hầm, nấu ăn. Chi phí trung bình là 1045 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Staub mới cổ điển

Chảo nướng sản xuất tại Pháp. Hình dạng vuông, kích thước tối ưu: 30 x 30 cm. Nó có bề mặt tráng men, đáy có rãnh, các cạnh tròn cao và hai vòi để thoát mỡ. Thuận tiện trong việc nấu nướng. Chi phí trung bình là 8.200 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

MAYER & BOCH MB-26803

Mô hình hạng phổ thông của một thương hiệu Đức từ các nhà sản xuất Trung Quốc. Đa chức năng, thích hợp để nấu các món hầm, cơm thập cẩm, nước sốt, chiên cá hoặc thịt.Trước khi sử dụng, sản phẩm phải được nung với dầu. Sau khi nấu xong, rửa bằng nước thường và lau khô. Chi phí trung bình là 670 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

GIPFEL Violoncelo

Bánh pancake của thương hiệu Đức được sản xuất tại Trung Quốc. Ngoài việc nướng bánh kếp, nó có thể được sử dụng để làm bánh kếp, bánh nướng, bánh khoai tây, cũng như chiên bít tết nhỏ, cốt lết. Tay cầm chắc chắn, đáng tin cậy. Chi phí trung bình là 2194 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

FISSMAN 4060

Nhà sản xuất chảo là Đan Mạch. Mô hình thể tích là trợ thủ đắc lực cho bà chủ trong gian bếp. Thành cao, dung tích lên đến 5 lít, đặc tính chống dính khiến sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng. Khuyến khích sử dụng trong lò nướng. Chi phí trung bình là 4238 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

ĐĂNG KÝ FERRO 93-FE-7-37

Mô hình của một thương hiệu Nga, sản xuất Trung Quốc. Chảo được làm bằng gang chất lượng cao. Có thể sử dụng trên mọi loại bếp để chế biến không chỉ các món ăn Châu Á, mà còn cả các món hầm đơn giản. Tay cầm đúc, bền. Chiều cao của sản phẩm là 9 cm. Chi phí trung bình là 4390 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

BERGHOFF RON 3900046

Ưu đãi từ thương hiệu Bỉ, nhà cung cấp đồ dùng nhà bếp nổi tiếng chất lượng cao, được săn đón. Mô hình, giống như các sản phẩm khác của nhà sản xuất này, đáp ứng tất cả các yêu cầu chất lượng cần thiết. Chảo được tráng men xanh nhạt đẹp mắt, có vòi, hai quai cầm: bằng gỗ đúc và rời. Chi phí trung bình là 7020 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

LE CREUSET

Chảo Pháp có màu sắc tươi sáng của nhà sản xuất thương hiệu LE CREUSET. Đường kính sản phẩm 28 cm, cao 10 cm. Có 4 màu mã màu. Lớp men bảo vệ mô hình khỏi bị hư hại từ bên ngoài và bên trong. Có hai tay cầm: đúc và gỗ. Chi phí trung bình là 16,950 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

BERGHOFF RON 3900041

Mô hình được sản xuất bởi Bỉ. Nó có đường kính 26 cm, một tay cầm bằng gỗ thoải mái, một vòi. Việc không có lớp tráng men cảnh báo người dùng về việc giặt giũ nhẹ nhàng sẽ giúp tăng tuổi thọ của sản phẩm. Chi phí trung bình là 5055 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

BERGHOFF RON 3900043

Một đồ dùng nhà bếp chất lượng cao khác của nhà sản xuất Bỉ. Đường kính 28 cm, hình trụ, phủ men bảo vệ màu êm dịu, tay cầm nguyên khối thoải mái, nắp đậy kín, chất lượng như nhau. Nồi hầm dễ rửa, nấu ăn là một niềm vui. Nó giữ nhiệt lâu cũng như mùi thơm của thức ăn chín. Chi phí trung bình là 11.830 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

VETTA 808-009

Chảo do Trung Quốc sản xuất với giá bình dân. Đường kính đáy 20 cm, mở rộng thêm đến 30 cm; nắp trong suốt, tay cầm chắc chắn. Cho phép bạn không chỉ chiên, rán mà còn có thể hầm. Giúp duy trì các phẩm chất có lợi của sản phẩm. Thức ăn ngon ngọt. Chi phí trung bình là từ 990 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

PYREX SLOW COOK SC28BH4

Thịt nướng sản xuất tại Pháp. Có hai tay cầm: một mảnh ngắn và một thép dài. Có thể giặt bằng xà phòng giặt trong nước nóng. Không có lớp chống dính. Ủ với dầu trước khi sử dụng. Chỉ nặng 3,4 kg. Chiều cao các cạnh trên 5 cm, đường kính 28 cm, chế biến các món thịt, cá rất tiện lợi. Chúng giòn và ngon ngọt. Chi phí trung bình là 4598 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

.

KORTING K 1128

Các nhà sản xuất Thổ Nhĩ Kỳ cung cấp. Máy chỉ nặng 3,3 kg mặc dù có các cạnh cao 9 cm, tay cầm được làm nguyên khối chắc chắn. Phần đáy không đạt tiêu chuẩn: lõm. Người dùng thích chảo rán vì nó cho phép rán đồng đều bất kể nhiệt độ. Chi phí trung bình là 4590 rúp.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Tại sao nó hữu ích khi nấu ăn bằng chảo gang?

Các món ăn vốn dĩ không mới, nhưng đã có từ lâu đời. Nhưng mẹ không vội nhường chỗ cho những đồ dùng nhà bếp hiện đại. Chảo được nung tốt có lớp chống dính tự nhiên, an toàn. Điều này đảm bảo rằng thực phẩm không bị cháy mà chỉ được chiên đơn giản. Gang không bị biến dạng ở nhiệt độ cao, giữ nguyên hình dạng. Làm nóng dần kim loại, phân bố đồng đều, giữ nhiệt lâu dài đảm bảo nấu sản phẩm đồng thời từ mọi phía. Việc sử dụng tối thiểu dầu cũng ảnh hưởng đến lợi ích sức khỏe của món ăn. Gang là một kim loại an toàn, không chứa hóa chất, ít thải ra trong quá trình nấu nướng.

Chăm sóc gì một chảo gang cần?

Các chuyên gia không khuyến khích rửa chảo gang bằng chất tẩy rửa mạnh để giữ lớp bảo vệ tự nhiên. Nhưng có một ưu điểm nữa là chất tẩy rửa sẽ không làm xước bề mặt, không đọng lại một phần trên bát đĩa sau khi khô.

Nếu bạn có kinh nghiệm sử dụng chảo gang được mô tả trong đánh giá hoặc mô hình thú vị hơn, hãy cho chúng tôi biết về điều đó trong phần nhận xét.