Các thương hiệu máy xay ngô tốt nhất ở Nga năm 2020

Một sản phẩm màu nắng, một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên tuyệt vời, một phương thuốc tốt nhất cho tất cả những ai muốn luôn trẻ đẹp - ai trong chúng ta lại không biết đến món râu ngô ngon lành? Nó bổ dưỡng, có hương vị và giá cả rất phải chăng.

Các biên tập viên của trang web "bestx.htgetrid.com/vi/" đã chuẩn bị cho sự chú ý của bạn một cái nhìn tổng quan về các nhãn hiệu ngũ cốc lõi ngô tốt nhất, từ đó, theo người tiêu dùng của chúng tôi, bạn có thể nấu những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.

Bắp ngô - chúng ta biết gì về nó?

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng hiện đại đặc biệt khuyên bạn nên ăn các loại thực phẩm làm từ các sản phẩm từ ngô. Họ khẳng định rằng nó rất hữu ích, vì ngô chứa các nguyên tố protein, carbohydrate, chất béo, chất xơ và một số nguyên tố vi lượng mà mỗi người cần:

• Cháo ngô là một trong những món ăn giúp tiêu hóa chính, nó rất giàu chất xơ, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và giúp sản xuất các enzym;
• selen, có trong thành phần của nó, tăng cường sức khỏe của cơ thể;
• những người yêu thích cháo ngô nhận được các nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết, có tác dụng tích cực đối với tình trạng của xương, tóc, móng tay;
• ngô là một trợ thủ đắc lực trong quá trình loại bỏ các hạt nhân phóng xạ và độc tố;
• vitamin giúp giữ cho hệ thống thần kinh ở trạng thái tốt, bởi vì không phải vô cớ mà ngô được coi là một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên, và những người tiêu thụ nó thường có tâm trạng tốt.

Một chút về lịch sử

Ngô thuộc loại cây nông nghiệp cổ. Quay trở lại thế kỷ 15, nó được phát hiện ở khu vực châu Âu của thế giới, và Columbus đã đưa ngô vào châu Mỹ gần 9 nghìn năm trước. Ở đó, cô ấy đã trở thành cơ sở của thức ăn gia đình, và người Aztec cổ đại đã đặt cho cô cái tên ngô.

Vào thời xa xưa đó, lõi ngô rất nhỏ, không quá 4 cm, nhỏ hơn 10 lần so với các loài hiện đại. Trên lãnh thổ của Mexico cổ đại, việc thuần hóa cây đã diễn ra, và công việc chọn lọc sau đó đã được thực hiện để tăng giống của nền văn hóa. Hiện nay Mexico có nhiều loại với kích cỡ, mùi vị và màu sắc khác nhau - những màu vàng, trắng, đỏ, xanh, đen nổi tiếng.

Châu Âu nhanh chóng học cách trồng loại cây này; ngô đặc biệt phổ biến ở các nước nằm ở Biển Địa Trung Hải. Từ đó, vào thế kỷ XVII, văn hóa ngũ cốc đã đến Nga, nơi nó trở nên phổ biến theo thời gian. Lúc đầu, họ bắt đầu phân phát miễn phí hạt giống của nó cho mọi người, sau đó họ khuyến khích các thương nhân bình thường buôn bán tai luộc. Vì vậy, những chiếc thùng lớn đã được lắp đặt trên các đường phố của các thành phố khác nhau, ngô được nấu chín trong đó và ngay lập tức được bán cho người dân thị trấn. Do đó, người dân bắt đầu được kích thích trồng loại cây này.

Ngày nay ngô mọc trên lãnh thổ rộng lớn của Liên bang Nga, được dân chúng rất ưa chuộng vì nó là một món ăn nhẹ bổ dưỡng, ngon lành và có tác dụng chữa bệnh.

Bản thân loại cây này được coi là thân thiện với môi trường, rễ của nó không tích tụ phân bón và các nguyên tố hóa học không xâm nhập vào lõi cây.

Thành phần và dược tính của ngũ cốc

Ngô được coi là một trong những loại ngũ cốc có hàm lượng calo cao, 100gr ngũ cốc chứa tới 340 calo, đây là loại đậu chứa nhiều calo hơn. Tai non được coi là hữu ích, chúng rất giàu carbohydrate, đường, chất béo, protein, chất xơ, vitamin và tinh bột.

Nhóm vitamin được đại diện bởi choline (B4), có tác dụng bảo vệ màng tế bào và bình thường hóa cholesterol trong tế bào máu. Nhóm khoáng chất giúp cải thiện trạng thái của hệ thần kinh và quá trình trao đổi chất, duy trì trọng lượng cơ thể bình thường, duy trì vẻ đẹp và sức khỏe của cơ thể.

Hạt ý dĩ từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian, những chiếc "nhụy" mềm của nó từ lâu đã được dùng để chữa bệnh.

Trong y học cổ truyền, chúng vẫn được sử dụng cho đến ngày nay, tuy nhiên, không nên tự ý thực hiện điều trị mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ. Có đủ số lượng chống chỉ định trong việc sử dụng kỳ thị và ngũ cốc.

Tuy nhiên, chúng có đặc tính chữa bệnh và y học:

• giúp hạ đường huyết;
• có tác dụng lợi tiểu và lợi mật;
• giảm bilirubin;
• có các hành động tẩy giun sán.

Bệnh sỏi mật, viêm đường mật, một số loại viêm gan, viêm túi mật được điều trị bằng thuốc sắc tự chế hoặc chiết xuất mua từ mạng lưới hiệu thuốc. Sử dụng thuốc sắc, dịch chiết trong thời gian dài sẽ giúp làm tan sỏi thận.

Tại sao bột ngô lại hữu ích?

Các bữa ăn từ ngô có chứa carbohydrate, protein, chất xơ không hòa tan, có tác dụng tích cực đến hệ tiêu hóa. Không có gluten trong cháo, do đó nó được sử dụng tích cực trong thức ăn cho trẻ nhỏ.

Groats chứa các thành phần cần thiết:

• vitamin B1, B5, chúng giúp ngăn ngừa trầm cảm;
• vitamin E - để cải thiện sự xuất hiện của tóc và móng tay;
• silicon ảnh hưởng đến chức năng của cơ quan tiêu hóa;
• sắt và đồng tham gia vào quá trình tạo máu;
• một lượng phốt pho đủ có tác động tích cực đến trạng thái của hệ thần kinh.

Chất xơ có trong ngũ cốc giúp làm sạch và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, khôi phục sự cân bằng của quá trình trao đổi chất.

Món ngô bình dân thêm đa dạng cho bữa ăn của gia đình. Chúng giúp tăng khả năng miễn dịch và phục hồi cơ thể sau khi ốm. Chúng được khuyến khích sử dụng trong trường hợp mắc các bệnh:

• Hệ thống nội tiết;
• rối loạn gan;
• những thay đổi trong đường tiêu hóa;
• ung thư;
• bệnh về tim và mạch máu;
• làm chậm quá trình lên men, thối rữa trong ruột.

Bất chấp những lợi ích của ngũ cốc, việc sử dụng nó có thể bị chống chỉ định:

• với các biểu hiện loét ở dạ dày và ruột;
• với tốc độ đông máu nhanh.

Vì vậy, khi mắc các bệnh mãn tính, nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ về khả năng đưa các món ăn phổ biến vào thực đơn hàng ngày.

Các loại ngũ cốc là gì

Bắp xay được làm từ lõi ngô. Trong quá trình chế biến, nội nhũ vẫn còn lại từ chúng, và vỏ trấu vẫn còn lại từ vỏ và phôi.

Trong sản xuất ngũ cốc, các loại ngũ cốc được sử dụng có một tỷ lệ nhất định về hàm lượng các phần thủy tinh và bột trong hạt.

Vữa được làm bằng các loại sau:

• đánh bóng;
• lớn;
• nhỏ.

Bắp xay được sử dụng để làm ngũ cốc, hominy, súp, thịt hầm, làm nhân sữa đông.

Hãy xem xét từng chế độ xem:

1. Các tấm đánh bóng. Hạt ngô nghiền có nhiều hình dạng khác nhau thu được bằng cách tách vỏ quả và phôi, được đánh bóng cho đến khi các cạnh tròn đều. Tùy thuộc vào kích thước của hạt, các tấm đánh bóng được chia thành nhiều số. Các tấm đánh bóng được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau từ chúng.
2. Nhóm lớn. Được sản xuất để làm bánh bông lan và bỏng ngô.
3. Tấm nhỏ. Những chiếc que chiên giòn với nhiều loại hương vị được tạo ra từ nó.

Những nhà sản xuất ngũ cốc tốt nhất

Ở Nga, thị trường sản phẩm ngũ cốc được đặc trưng bởi sự ổn định và động lực tăng trưởng tốt.Các nhà sản xuất tốt nhất hoạt động trên quy mô bán buôn là các công ty và cổ phần hàng đầu của Nga.

• Công ty Agapov

Ông đã làm việc trong thị trường các nhà sản xuất ngũ cốc từ năm 1998, chuyên sản xuất ngũ cốc phổ biến, cám và chất thải làm thức ăn cho vật nuôi.

Tất cả các sản phẩm đều được chứng nhận và đáp ứng các yêu cầu của tiêu chuẩn nhà nước. Sản phẩm thường xuyên được thử nghiệm kiểm tra chất lượng tại các phòng thí nghiệm của công ty.

Công ty sản xuất bột ngô đã đánh bóng số 4, tương ứng với GOST 6002-69.

• Công ty TP Ambarel

Các sản phẩm của công ty tham gia tổ chức các cuộc triển lãm nông nghiệp ở cấp cộng hòa và toàn Nga, nơi họ nhận được giải thưởng về chất lượng sản phẩm của mình.

Các nhà máy sản xuất và bán bột ngô có hai loại - trắng và vàng.

Ngũ cốc trắng chứa một lượng lớn protein, ngũ cốc vàng chứa nhiều caroten. Các sản phẩm được đóng gói trong túi polypropylene trọng lượng 800 gr.

• Nhóm công ty Raduga

Công ty sản xuất và kinh doanh các sản phẩm chế biến từ ngô, với sản lượng hàng năm đạt một trăm nghìn tấn.

Tổ hợp sản xuất được trang bị các thiết bị hiện đại tốt nhất, sản xuất ra khối lượng lớn sản phẩm tiêu thụ trên thị trường trong nước và các nước lân cận.

Công ty sản xuất ba loại ngũ cốc, tất cả đều tuân theo các tiêu chuẩn đã được thiết lập của nhà nước. Các sản phẩm có hàm lượng protein cao (lên đến 8,3%) và carbohydrate. Độ ẩm không quá 15%.

Nấu ăn ở nhà

Các loại ngũ cốc chứa một lượng vitamin và khoáng chất đầy đủ, đã được đề cập ở trên. Một yếu tố quan trọng trong thành phần của ngũ cốc là caroten, nó góp phần tạo nên sức sống và năng lượng cần thiết cho mỗi người.

Ăn ngũ cốc đặc biệt có lợi cho người cao tuổi với lối sống ít vận động. Nó giúp cho tất cả những ai đang giảm cân đào thải lượng mỡ thừa ra khỏi cơ thể, không gây thừa cân.

Các món ăn từ ngô có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho trẻ nhỏ và người lớn. Quá trình chuẩn bị chúng rất đơn giản và không đòi hỏi nhiều thời gian.

Hãy cùng xem xét một số công thức chế biến món ăn đơn giản, nhanh chóng, ngon miệng.

Phổ biến nhất là mamalyga - một món cháo dốc, là món ăn truyền thống của ẩm thực Moldova. Một loạt các thành phần được thêm vào nó, làm cho món ăn ngon lạ thường.

Mamalyga với trứng tráng, giăm bông, cà chua

Để chuẩn bị bữa sáng cho gia đình nhanh chóng và nhiều calo, bạn cần chuẩn bị những sản phẩm sau:

• cháo ngô với sữa 600 g;
• trứng với số lượng 6 miếng;
• sữa 200 ml;
• giăm bông 400 g;
• ghee 100 g;
• hành lá 300 g;
• cà chua nhỏ 3 miếng;
• muối để nếm.

Sự chuẩn bị:

1. Buổi tối nấu cháo sữa. Chuyển nó vào một chiếc khăn ăn bằng vải.
2. Vào buổi sáng, cắt cháo thành từng miếng dày 1,5 cm.
3. Bôi dầu vào chảo, cho một miếng cá rô phi vào đó.
4. Phủ các lát cà chua lên trên, cắt giăm bông thành khối vuông và đặt lên trên cà chua.
5. Đổ tất cả mọi thứ lên bằng dầu lỏng và gửi vào lò nóng để nướng.
6. Đập trứng, tăng gấp đôi thể tích, thêm muối và đổ một cốc sữa vào khối không khí.
7. Đổ trứng tráng đã chuẩn bị lên trên khay đã nướng sẵn, cho vào lò để nướng, hạ nhiệt độ xuống một trăm độ.
8. Sau khi trứng tráng xong, đổ phần dầu còn lại lên trên và rắc hành lá thái nhỏ lên đĩa.

Cháo cách thủy, nấu trong nồi nấu chậm

Cháo ngô nạc nấu trong nồi nấu chậm là một món ăn lý tưởng cho một chế độ ăn uống lành mạnh.

Nó giúp thanh lọc cơ thể tốt, giàu vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích, và nấu chín trong một hộp đa bánh trở nên đặc biệt ngon.

Thành phần:

• ngô nghiền - 360g;
• nước - một lít;
• muối để nếm.

Sự chuẩn bị:

1. Rửa sạch các tấm.
2. Cho nhân sạch vào bát đựng nhiều bột.
3. Đổ nước, muối vào, đậy vung.
4. Chọn chương trình "nấu cháo", đặt ở chế độ nấu trong 1,25 giờ.
5. Sau khi âm thanh báo hiệu món ăn đã sẵn sàng, chúng ta lấy cháo ra và bày ra đĩa.

Thức ăn ngon và hợp khẩu vị.

Giá trị dinh dưỡng của 100 g sản phẩm là:

• hàm lượng calo 89 calo;
• protein - 2 g;
• chất béo - 0 g;
• carbohydrate - 20 g.

Hầm ngũ cốc và sữa

Thịt hầm ăn sáng là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Nó được trẻ em yêu thích vì hương vị tinh tế và các bà nội trợ trong thời gian nấu ăn ngắn.

Hãy chuẩn bị nguyên liệu:

• phô mai béo vừa 200 g;
• ngô xay 200 g;
• một quả trứng;
• sữa 200 ml;
• đường 20 g;
• bơ 10 g;
• muối, đường, vanilin, bột nở.

Hướng dẫn từng bước để nấu ăn:

1. Cho khối sữa đông vào hộp đã chuẩn bị, đánh trứng vào đó, thêm muối và đường rồi xay khối bằng máy xay sinh tố.
2. Đổ bột vào hộp thứ hai, đổ sữa nóng lên trên, để trong một phần tư giờ, đợi cháo đặc tạo thành.
3. Trộn khối sữa đông với cháo.
4. Thêm vanillin (bạn cũng có thể thêm các sản phẩm sô cô la hoặc trái cây hiện có).
5. Đổ một ít bột báng vào dạng mỡ ở dưới cùng, phết hỗn hợp sữa đông, chúng ta nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong ba mươi phút.
6. Chúng ta lấy món ăn đã hoàn thành ra, bày ra đĩa và để nguội một chút.

Giá trị dinh dưỡng của 100g thịt hầm:

• hàm lượng calo 217 calo;
• protein - 10 g;
• chất béo - 7 g;
• carbohydrate - 31 g

Nhiều loại thực phẩm được chế biến từ ngô: ngũ cốc, salad, thịt hầm, bánh quy.

Cân nhắc những loại ngũ cốc tốt nhất được người mua ưa chuộng.

Xếp hạng các thương hiệu máy xay ngô tốt nhất năm 2020

PROSTO

Bắp dăm được đóng gói trong hộp đựng chuyên dụng để nấu cháo đóng túi. Nó chứa vitamin B và E, axit folic, các nguyên tố vi lượng phốt pho, sắt, silic, có tác dụng có lợi cho hệ thần kinh, cải thiện vẻ ngoài của da, tóc, móng tay.

Được làm từ bột ngô xay, thùng carton có 8 phần-túi, trọng lượng của gói là 500 g.

Groats không chứa gluten.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Makfa

Được làm từ hạt ngô xay số 4. Sản phẩm này có thể chứa một ít lúa mạch hoặc lúa mì.

Trong quá trình xử lý nhiệt, cháo ngô không bị mất đi các đặc tính có lợi. Được khuyến nghị cho những người dễ bị dị ứng, vì nó được coi là sản phẩm ít gây dị ứng.

Nó phải được bảo quản ở nơi khô ráo, tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn vệ sinh.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Uvelka

Bắp ngô chứa một lượng lớn protein, các axit amin có giá trị, phức hợp carbohydrate phong phú và một bộ vitamin hữu ích ấn tượng. Tất cả điều này có ảnh hưởng tích cực đến quá trình tiêu hóa.

Nhiều loại ngũ cốc, món hầm, súp và các loại thực phẩm lành mạnh khác được chế biến từ ngũ cốc.

Keo được bảo quản trong một gói bìa cứng, đóng trong 5 túi, mỗi túi 80 g.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Polenta

Nhà sản xuất xay hạt ngô theo mẫu sản phẩm Polenta của Ý. Những món ăn như vậy đặc biệt phổ biến ở Ý - chúng được nướng với các loại pho mát và bơ khác nhau, ăn kèm với các loại nước sốt khác nhau.

Sản phẩm dùng được cho người ăn kiêng, không gây dị ứng.

Polenta được chế biến dưới dạng cháo với nước sốt với rau, và ở dạng bánh pudding, bánh quy, bánh nướng. Nó là lý tưởng để kết hợp với nước sốt đắng hoặc mềm, với rau, nó là một sản phẩm linh hoạt.

Màu vàng tươi của nó phản ánh sự hiện diện của carotene, một chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể và giúp kéo dài tuổi thanh xuân.

Bảo quản trong bao bì giấy bóng kính, trọng lượng 700 g.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Garnets

Bột báng được sản xuất từ ​​bột ngô. Nó không chứa gluten. Sản phẩm hướng đến mục đích sử dụng cho mọi thành viên trong gia đình, mở rộng phạm vi bữa sáng gia đình mới lạ, ngon miệng. Nhờ cách xay thú vị, các món ăn có được hương vị tuyệt vời mới mà trẻ yêu thích. Cháo ngô bột báng rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nó được chuẩn bị nhanh chóng - ngũ cốc được đổ vào sữa sôi hoặc nước, đun sôi và sau vài phút, nó được phục vụ ra bàn. Bạn có thể chế biến món ăn với dạng lỏng hoặc đặc.

Đóng gói trong bao bì giấy, trọng lượng 450 g.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Agro-Alliance Classic

Bắp mài bóng Classic của Agro-Alliance được làm từ hạt bắp. Nó có hàm lượng calo thấp, dễ tiêu hóa, nó chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Nó được sử dụng để chế biến thức ăn cho trẻ em như một sản phẩm ít gây dị ứng. Nó được sử dụng rộng rãi cho các bữa ăn kiêng hoặc lối sống ít vận động. Người lớn tuổi thích cháo ngũ cốc vì khả năng tiêu hóa nhanh, giá trị năng lượng, giá cả và chất lượng.

Một món ăn rất phổ biến từ Cổ điển là hominy. Cháo đông đặc được cắt thành từng phần và được sử dụng để làm bánh nướng, bánh mì sandwich, đồ ăn nhẹ. Nó cũng được thêm vào súp, thịt hầm, bánh ngọt ngon, rẻ tiền được chế biến từ bột ngô.

Cách nấu cũng khá đơn giản: tỉ lệ 1 phần cốm với 3 phần nước, thời gian nấu không quá nửa giờ sau khi sôi.

Ưu điểm:

Nhược điểm:

Tất cả các loại ngũ cốc được coi là có mức độ tin cậy cao của người tiêu dùng do hương vị của chúng, tính tự nhiên của sản phẩm, nấu ăn nhanh và chi phí hợp lý.

Tất cả các sản phẩm được liệt kê đều có sẵn miễn phí tại bất kỳ siêu thị nào; chúng cũng có thể được đặt hàng thông qua các cửa hàng trực tuyến.

Các biên tập viên sẽ biết ơn những nhận xét và phản hồi về các sản phẩm được cung cấp trong bài đánh giá của chúng tôi.