👌 Thực phẩm đông khô tốt nhất cho năm 2020

0

Tại sao, khi đi du lịch, bạn hãy nhét vào ba lô thực phẩm đóng hộp và ngũ cốc, biến nó thành một thứ không thể chịu nổi, nếu có các sản phẩm đông khô? Máy bay thăng hoa, chỉ được sử dụng trong thế kỷ 20 bởi các sĩ quan tình báo, giờ đây đã được cung cấp cho khách du lịch và lữ hành, các bà nội trợ và đầu bếp.

Ban biên tập của trang web "bestx.htgetrid.com/vi/" cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về các sản phẩm đông khô chất lượng cho năm 2020.

Nội dung

Thăng hoa - nó là gì

Khi vào mùa đông muốn thưởng thức những quả mọng tươi ngon, các bà nội trợ trèo vào tủ đông và rã đông các nguồn cung cấp mùa hè. Tuy nhiên, những món quà mùa hè này có vẻ ngoài kém hấp dẫn, hương vị thì lại ngán. Trái cây sấy khô cũng không thể so sánh được với trái cây tươi và rất nhiều vitamin bị mất đi trong quá trình sấy khô.

Thăng hoa là một vấn đề khác. Phương pháp đông lạnh nhanh và làm khô chân không của thực phẩm khử nước sẽ bảo toàn tất cả các vitamin, protein và chất béo. Các loại quả mọng, trái cây, rau củ được phục hồi với lượng nước thích hợp không khác gì quả tươi: cả về hình thức, mùi vị cũng như mùi thơm.

Lịch sử của sự xuất hiện của công nghệ

Lần đầu tiên về phương pháp đông khô - khử nước chân không - họ bắt đầu nói chuyện vào năm 1906, khi các nhà nghiên cứu người Pháp A. d'Arsonval và F. Bordas trình bày công nghệ của họ. Mười lăm năm sau, kỹ sư khai thác mỏ Liên Xô Georgy Lappa-Starzhenetsky, trong quá trình thử nghiệm, đã chứng minh lời hứa của một phương pháp đóng hộp mới, trong đó độ ẩm đông lạnh từ các sản phẩm tiếp xúc với chân không sẽ bỏ qua pha lỏng và ngay lập tức biến thành hơi nước. Bản thân các sản phẩm đều bị giảm đáng kể về kích thước và trọng lượng, nhưng đáng để nuôi dưỡng bằng nước, chúng trở lại trạng thái tự nhiên, và quá trình thăng hoa không ảnh hưởng xấu đến mùi vị và hình thức.

Phương pháp đóng hộp mang tính cách mạng vẫn chưa được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm trong nhiều năm. Có những lý do giải thích cho điều này - tư tưởng khoa học thường vượt xa khả năng kỹ thuật và tài chính. Chỉ trong những năm kinh tế phát triển, và điều này xảy ra nửa thế kỷ sau, chế biến đông khô - làm khô thực phẩm đông lạnh trong chân không - mới được ứng dụng.Chúng chủ yếu được sử dụng để cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho nhân viên của các dịch vụ khắc nghiệt làm việc trong điều kiện khó khăn. Ví dụ, thực phẩm trải qua quy trình đông khô được đưa vào chế độ ăn của các nhà du hành vũ trụ và thám hiểm vùng cực.

Kỹ thuật sản xuất

Quá trình thăng hoa trông như thế này: các sản phẩm thực phẩm - không chỉ trái cây, quả mọng và rau, mà còn thịt, cá, các sản phẩm từ sữa và bánh mì, nấm, nước trái cây, đồ ăn sẵn - trải qua giai đoạn cấp đông tức thì trong các thiết bị làm lạnh mạnh. Trong trường hợp này, độ ẩm kết tinh ở cấp độ tế bào. Sau đó đến quá trình làm khô trong điều kiện chân không cao, nơi nước bốc hơi. Nhờ công nghệ, sản phẩm giảm cân đáng kể. Ví dụ, quả mọng trở nên nhạt hơn mười lần, rau sáu lần, thịt bốn lần. Các chất thăng hoa thu được được đóng gói trong các gói kín.

Lợi thế của thực phẩm đông lạnh, khô, đóng hộp không chỉ nằm ở lợi thế về trọng lượng. Chúng giữ lại tất cả các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích, có thời hạn sử dụng lâu dài, không chứa chất bảo quản, thuốc nhuộm, chất tạo mùi vị nên tuyệt đối an toàn cho mọi người ở mọi lứa tuổi.

Các loại

"Thức ăn cho những người sống sót" được bán với nhiều gói và kích cỡ khác nhau.

  • "Túi" tiêu chuẩn - túi làm bằng vật liệu bền, thường có thể tái sử dụng, có khóa zip, thường nặng không quá 125 g.
  • Túi lớn bảo quản được lâu dài. Chất liệu bền đẹp, gói không trang bị dây kéo. Thời hạn sử dụng của sản phẩm lên đến 25 năm.
  • "Army Reserve" - ​​đồ hộp. Sản phẩm đóng hộp thuận tiện cho việc đi bộ đường dài và những chuyến "đi chơi" cực đoan khác khi thậm chí không có cách nào để đốt lửa.
  • Những xô thức ăn trong vài ngày. Trọng lượng bì nhỏ, vì thường một vật chứa như vậy là nhựa. "Nhà bếp" tiện lợi với thực đơn đa dạng.

Lợi và hại

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thực phẩm đã qua quá trình đông khô được hấp thụ vào cơ thể dễ dàng hơn rất nhiều.

Các loại thăng hoa phổ biến nhất là rau. Dạng bột, chúng thuận tiện cho việc pha chế các loại nước ép, nước trái cây, nước sốt, cocktail. Tất nhiên, rau tươi là hữu ích nhất, tuy nhiên, nấu nước ép từ cần tây và củ cải đường, mặc dù giá trị vitamin chắc chắn của chúng, nhưng chỉ có thể là những người trung thành nhất của lối sống lành mạnh. Sản phẩm đông khô cho phép bạn có được món sinh tố làm sẵn hoặc đồ uống trong vài phút, chỉ cần đổ bột hoặc hạt với nước là đủ. Đồng thời, cơ thể không chỉ nhận được sự hoạt bát mà còn có thể phòng tránh được nhiều bệnh tật.

Các bữa ăn sẵn đông lạnh đang có nhu cầu lớn. Khách du lịch như thế họ chiếm ít không gian, nhưng ngay cả trong rừng sâu, bạn vẫn có thể có được một bữa ăn no nê, giống như ở trong bếp nhà.

Đánh giá cao tính dễ sử dụng của bánh kẹo đông khô với các đầu bếp. Họ được tôn vinh bởi các vận động viên và những người nghiện công việc, những người không lãng phí thời gian nấu nướng.

Tuy nhiên, bạn không thể chuyển hoàn toàn sang thực phẩm đông khô. Hệ tiêu hóa đòi hỏi phải hoạt động theo thời gian, vì vậy thực đơn nên có rau tươi, trái cây, thịt, cá. Nếu không, cả dạ dày và ruột sẽ bị phân hủy, ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể.

Các nhà sản xuất thực phẩm khô đông lạnh tốt nhất cho năm 2020

Các điều kiện chính để sản xuất chất thăng hoa chất lượng cao là việc đáp ứng tất cả các yêu cầu công nghệ bắt buộc và sử dụng nguyên liệu thô tốt. Những nguyên tắc này được các nhà lãnh đạo trong ngành tuân thủ không ngừng.

Các doanh nghiệp nổi tiếng nhất:

  • Oregon đông khô

Công ty của Mỹ thành lập năm 1963. Chịu trách nhiệm cung cấp cho Quân đội Hoa Kỳ. Có một số dây chuyền sản xuất: cho khách du lịch, vận động viên, bữa ăn làm sẵn để bán trong cửa hàng, nguyên liệu để nấu ăn. Thương hiệu phổ biến là Mountain House.

  • Nhóm Katadyn

Chất lượng Đức - Thương hiệu Trek'n Eat. Có súp, món thịt và cá, món tráng miệng, đồ uống, đồ ăn cho người ăn chay - hơn 30 mặt hàng được bán. Các sản phẩm của Trek'n Eat là nhu cầu của khách du lịch trên khắp thế giới.

  • Katadyn North America Foods

Nơi ra đời của thương hiệu USA là Thụy Sĩ.AlpineAire Foods đã có mặt trên thị trường từ năm 1960. Thương hiệu đáng chú ý: Cao tự nhiên, Dự trữ dành cho người sành ăn, Richmoor. Ngoài bữa trưa và bữa sáng có thịt, còn có thực đơn chay.

  • Sản phẩm ngoài trời của Mỹ

Nhà sản xuất của Mỹ. Ông lần đầu tiên công bố mình vào năm 1951. Backpackers Pantry tham gia vào việc sản xuất chất liệu thăng hoa. Hơn 100 tên món ăn được cung cấp cho khách hàng.

  • Simpert Reiter GmbH / Travelllunch

Nhà sản xuất của Đức. Bữa trưa, bữa sáng, món tráng miệng, súp, đồ uống là gì? Sự phổ biến của sản phẩm đạt được nhờ vào nguồn nguyên liệu chất lượng cao và nhiều sự lựa chọn.

  • Drytech

Thương hiệu Na Uy REAL Turmat. Được biết đến từ năm 1989. Sản xuất hàng hóa cho dân thường và quân đội. Các gói khác nhau về màu sắc: dành cho dân thường - màu cam, dành cho quân đội - màu xanh lá cây. Nguyên liệu từ Drytech được sử dụng.

  • Dinh dưỡng Falieres

Thương hiệu Pháp Voyager. Công ty đã có mặt trên thị trường thế giới từ năm 1992. Nó chuyên sản xuất các bữa ăn làm sẵn theo công thức cổ điển của Pháp, đã chịu được quy trình đông khô. Theo người mua, đây là những đợt thăng hoa tốt nhất.

  • Đồ ăn phiêu lưu

Công ty đến từ Hà Lan. Thương hiệu Hans van der Meulen. Các loại bao gồm thịt và các món chay, bữa sáng, món tráng miệng, hỗn hợp rau củ. Sản phẩm phổ biến là bánh mì giòn: chúng nặng một chút, nhưng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với khoai tây chiên.

  • RacingThePlanet

Công ty Hồng Kông sở hữu thương hiệu Expedition Foods. Các cơ sở sản xuất thực phẩm đông khô được đặt tại Anh. Khách hàng được cung cấp các món ăn với các giá trị năng lượng khác nhau.

  • Phát triển cuộc sống

Công ty của Mỹ đã tồn tại từ năm 2004. Thương hiệu Thrive Foods. Các loại bao gồm lên đến 100 mặt hàng. Nhà sản xuất đảm bảo: thực phẩm khử nước có thể bảo quản đến 30 năm. Túi phần được đánh dấu THRIVE EXPRESS. Các mặt hàng mới xuất hiện theo định kỳ.

  • "WiseFoodStorage"

Thương hiệu của Mỹ. Người sáng lập Mike Polanksi, nhân viên bán hàng du lịch lâu năm. Năm 1999, thương hiệu Wise Food đã tung ra những sản phẩm đầu tiên dành cho du khách và nhân viên, những người phải di chuyển lâu trên đường. Chất đông khô có thể bảo quản lên đến 25 năm, được Bộ Y tế Hoa Kỳ và Cục Kiểm soát Thực phẩm Hoa Kỳ chính thức xác nhận.

  • OOO "Galaxy Inc."

Thương hiệu Gala-Gala của Nga. Sản xuất thăng hoa bắt đầu vào năm 1997. Ngày nay, khách hàng được cung cấp: hơn một chục món súp, hơn 20 tên gọi của món thứ hai, ngũ cốc với thịt, trái cây, sản phẩm cá, đồ uống, hỗn hợp trái cây và quả mọng. Hàng hóa không đắt, khá hợp túi tiền của người mua bình dân.

  • TD Mazurin

Nhà sản xuất trong nước. Thương hiệu Mazurin. Công ty được thành lập vào năm 2000. Khởi đầu là việc mở một cửa hàng bánh kẹo chuyên sản xuất bánh từ các loại hạt, quả mọng, hỗn hợp hoa quả. Cha con Mazurin từng bước giới thiệu công nghệ thăng hoa. Các doanh nghiệp nằm trong vùng Kaluga. Đối với sản xuất, sử dụng nguyên liệu thô và mua từ nông dân.

  • SPPSK "Berries of Karelia"

Nhà sản xuất của Nga. Công ty hoạt động từ năm 2003. Công ty đặt trụ sở tại Kostomuksha. Việc sản xuất sử dụng nguyên liệu tự nhiên - quả mọng và nấm từ Karelia. Sản phẩm được cung cấp cho các thành phố của Nga, xuất khẩu sang Châu Âu và Châu Á. Berries of Karelia là một thành viên tham gia triển lãm quốc tế ở Geneva vào năm 2019, nơi các nguyên liệu tốt nhất cho một chế độ ăn uống lành mạnh đã được trình bày.

Xếp hạng chất lượng thăng hoa vào năm 2020

Ban biên tập trang “bestx.htgetrid.com/vi/” giới thiệu tổng quan về các món ngon chế biến từ sản phẩm đông khô, tổng hợp theo đánh giá của các nhà leo núi, phượt thủ và khách du lịch trên thế giới.

Bữa ăn sáng

Vị trí thứ 5: Muesli với nho khô Voyager

"Pocket" 80 g được bán với giá khoảng 200 rúp.

Sự pha trộn của ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tách nước, sữa và đường. Nó là đủ để pha loãng với nước và có một bữa sáng đầy đủ.

Voyager Raisin Muesli

Những lợi ích:

  • Sản phẩm tự nhiên.

Nhược điểm:

  • Kinh phí thấp.

Vị trí thứ 4: Trứng tráng phô mai Gala-Gala

Giá trung bình là 60 rúp cho 30 g.

Sản xuất của Nga. Công ty cung cấp hàng hóa khá bình dân. Bữa sáng dành cho du khách là một trong số đó. Thành phần: trứng, sữa, phô mai, bột mì. Các nội dung của gói được đổ bằng nước nóng và đợi 5 phút.Trong thời gian này, món trứng tráng sẽ sẵn sàng.

Gala-Gala trứng tráng phô mai

Ưu điểm:

  • Thành phần tự nhiên;
  • Rất nhiều pho mát.

Nhược điểm:

  • Đối với một người nghiệp dư, theo một số người mua, một hương vị nhân tạo được cảm nhận.

Vị trí thứ 3: Curd Gaga-Gala

Nó được bán với giá trung bình 130 rúp mỗi gói.

Thành phần: sữa tiệt trùng với bột chua. Để có phô mai tươi, bạn cần đổ nước ấm vào theo tỷ lệ 1: 1 và đợi một phần tư giờ.

Gaga-Gala sữa đông

Ưu điểm:

  • Nguyên liệu tự nhiên;
  • Hương vị sữa đông đẹp.

Nhược điểm:

  • Túi không thể được sử dụng để nấu ăn.

Vị trí thứ 2: Ngũ cốc nóng với Mango Expedition Foods

Túi 180 gram có giá gần 11 euro.

Cháo nóng sẽ làm bừng sáng buổi sáng của bất kỳ du khách nào nếu có xoài. Phục vụ - 1000 kcal. Thời hạn sử dụng là 60 tháng. Bữa sáng đã sẵn sàng 8 phút sau khi pha loãng với nước nóng.

cháo Ngũ cốc nóng với Mango Expedition Foods

Ưu điểm:

  • Có một hương vị của xoài;
  • Đang chuẩn bị nhanh chóng.

Nhược điểm:

  • Một niềm vui đắt giá.

Hạng nhất: Trứng rán với giăm bông, ớt đỏ và xanh Mountain House

Một phần là 990 rúp.

Thành phần: trứng đông khô, sữa bột, tinh bột ngô biến tính, giăm bông, ớt xanh và đỏ, chất chống oxy hóa, chất ổn định màu, v.v.

Trứng bác với giăm bông, ớt đỏ và xanh Mountain House

Những lợi ích:

  • Hương vị tự làm.

Nhược điểm:

  • Chứa chất bảo quản, hương liệu.

Món ăn chính

Vị trí thứ 7: Gala-Gala kiều mạch với thịt lợn

Một gói 40 g có giá khoảng 70 rúp.

Đặc điểm: khối lượng tịnh - 40 g, giá trị năng lượng - 390 kcal. Chứa: kiều mạch luộc và thịt lợn, cà rốt, hành tây, gia vị.

Kiều mạch với thịt lợn Gala-Gala

Ưu điểm:

  • Đổ nước sôi vào, sẵn sàng trong 5 phút;

Nhược điểm:

  • Không phải ai cũng thích hương vị;
  • Phần này có kích thước khiêm tốn.

Vị trí thứ 6: Món thịt bò trộn mì Mountain House

136 g có giá gần 1.300 rúp.

Một sự thay thế hoàn toàn cho một bữa ăn tự làm. Các nội dung được đổ đầy nước nóng và truyền.

Bò bít tết với mì Mountain House

Những lợi ích:

  • Hương vị hoàn hảo;
  • Thuận tiện để cất giữ và mang theo khi đi trên đường;
  • Bạn có thể ủ thức ăn trong túi;
  • Chức năng đóng gói tốt có thể tái sử dụng.

Điểm trừ:

  • Rất đắt.

Vị trí thứ 5: Mỳ Ý gà sốt kem Wise Food

880 rúp mỗi gói có trọng lượng 122 g.

Gói dành cho 2 phần ăn. Bao bì có khóa zip, giúp bạn không thể sử dụng thêm hộp đựng để pha.

Mỳ gà sốt kem Wise Food

Ưu điểm:

  • Ngon kiểu nhà;
  • Bạn có thể hấp trong túi, chất lỏng sẽ không bị trào ra ngoài nhờ một khóa kéo đặc biệt;
  • Chiếm ít không gian khi khô.

Nhược điểm:

  • Giá cao.

Vị trí thứ 4: Lasagna sốt thịt Mountain House

136 g cho 1290 rúp.

Thức ăn sinh tồn. Thời hạn sử dụng là 7 năm. Bạn cần đổ đầy nước ấm (24 độ C) vào bên trong túi và đợi một chút.

Lasagne trong nước sốt thịt Mountain House

Ưu điểm:

  • Vị ngon;
  • Bao bì kín.

Nhược điểm:

  • Theo một số người mua, mắm có vị mặn;
  • Vẻ ngoài ngày càng mất đi.

Vị trí thứ 3: Thịt bò với khoai tây REAL Turmat

Lẩu. Chuẩn bị trong 10 phút. Nước sôi được sử dụng. Thành phần: khoai tây (47%), thịt bò (84%), tinh bột khoai tây, cà rốt (8,1%), hành tây, tinh bột ngô và các chất phụ gia khác.

Thịt bò với khoai tây REAL Turmat

Ưu điểm:

  • Không chứa gluten, lactose;
  • Phần lớn, lên đến 500 g, bạn có thể cho hai người ăn.

Điểm trừ:

  • Khó khăn để tìm thấy.

Vị trí thứ 2: Balkan risotto Trek N Eat

Gói phần ăn có giá 6,30 euro tại các cửa hàng của công ty.

Động cơ dân gian Balkan. Thịt bò, gạo, gia vị - tất cả tạo nên một món ăn với hương thơm và vị ngon tuyệt vời.

Balkan risotto Trek N Eat

Những lợi ích:

  • Có vẻ tốt đẹp;
  • Giữ lại hương vị của thực phẩm mới nấu;
  • Chúc ngon miệng.

Nhược điểm:

  • Gói hàng rất khó mở.

Hạng nhất: Paella với gà và hải sản Voyager

Một gói 125 g có giá khoảng 500 rúp trên trang web chính thức của nhà sản xuất.

Thịt, vỏ, rau và nghệ tây khô đông lạnh. Trước khi sử dụng, bạn cần đổ nước sôi vào và đợi.

Voyager Chicken and Seafood Paella

Những lợi ích:

  • Bao bì tái sử dụng;
  • Nhà hàng hương vị.

Nhược điểm:

  • Không phải.

Dành cho người ăn chay

Vị trí thứ 5: Mountain House Roasted Vegetable Mix

Đối với một gói hàng nặng 42 g trong cửa hàng trực tuyến chính thức, họ yêu cầu 1.290 rúp.

Thành phần: đậu, hành, ngô, ớt. Không cần đun sôi. Họ đề nghị đổ nước vào thùng chứa và chờ 10 phút theo cách truyền thống. Sau đó, bạn có thể bắt đầu bữa ăn của mình. Một món ăn nhẹ nhưng thỏa mãn.

Mountain House Rang Vegetable Blend

Ưu điểm:

  • Rau tự nhiên;
  • Bao bì tái sử dụng.

Điểm trừ:

  • Hương vị ngon nhưng hình thức không ấn tượng.

Vị trí thứ 4: COUS COUS không chứa lactose Travellunch

Giá khoảng 900 rúp.

Trọng lượng 125 g. 360 kcal. Đối với nội dung của gói, bạn sẽ cần 300 ml chất lỏng. Thời gian chờ là 10 phút. Thành phần: 73% tercous ngũ cốc, cà rốt, đậu Hà Lan, hành tây, ớt đỏ, mỡ cọ, muối, nho khô, tinh bột biến tính, nấm, gia vị.

COUS COUS Lactose Du lịch miễn phí

Ưu điểm:

  • Không chứa lactose;
  • Vị cân bằng.

Điểm trừ:

  • Ăn gluten, cần tây rất nguy hiểm cho những người bị dị ứng.

Đồng: Trek ’N Eat Jardín Verduras & Soya Risotto

Các đại lý yêu cầu khoảng 1000 rúp cho hàng hóa.

Nhà sản xuất cho biết Risotto với rau và đậu nành là một sự thay thế tuyệt vời cho các món cơm thông thường.

Trek 'N Eat Jardín Verduras & Soya Risotto

Ưu điểm:

  • Chúc ngon miệng.

Điểm trừ:

  • Gói hàng rất khó mở.

"Silver": Món ăn chay Tagine với rau

Gói 80g với giá 330 rúp.

Rau kiểu Ma-rốc hầm cay với những miếng rau lớn. Không chứa lactose. Mận khô có thêm hương liệu.

Tajin chay với rau

Ưu điểm:

  • Vị ngọt dễ chịu của món ăn;
  • Đóng gói tiện lợi;
  • Sẵn sàng trong năm phút.

Nhược điểm:

  • Bạn chỉ có thể mua nó trong các cửa hàng trực tuyến.

Vàng: Couscous thuần chay với Gia vị Cajun và Thực phẩm thám hiểm rau

Giá 245 g - khoảng 9 euro.

Couscous dành cho người ăn chay. 1000 kcal. Thành phần: Couscous, sốt rau, cà chua xắt nhỏ, đậu đỏ, đậu lăng, hành tây, dầu hạt cải, ngô ngọt, ớt chuông, gia vị.

Couscous thuần chay với Gia vị Cajun và rau Thực phẩm Expedition

Ưu điểm:

  • Bữa trưa thịnh soạn giàu calo;
  • Thành phần tự nhiên.

Điểm trừ:

  • Giá không dành cho nhân viên nhà nước.

Những món ăn này không chỉ hỗ trợ về mặt thể chất trong quá trình đi bộ đường dài mệt mỏi mà còn làm hài lòng vị giác. Dễ sử dụng, dễ đóng gói và chuẩn bị, chúng rất nâng cao tinh thần. Không có gì tệ hơn việc ăn cứt sau một ngày dài, và món ăn này có vị ngon tuyệt!

món tráng miệng

Vị trí thứ 4: Cheesecake New York

Một gói 55 g có giá 560 rúp trong một cửa hàng của công ty.

Bánh kem phô mai đường nâu. Bạn có thể đặt hàng trực tuyến tại các cửa hàng và đại lý trực tuyến ở Moscow, Krasnodar, Novosibirsk.

Bánh phô mai New York đông khô

Ưu điểm:

  • Có ghi chú của cam quýt;
  • Đấu thầu;
  • Không cần bảo quản lạnh.

Điểm trừ:

  • Rất đắt.

Vị trí thứ 3: Trek N Eat Blueberry Fruit Soup

Bao bì tiêu chuẩn trong cửa hàng trực tuyến có giá 4,5 euro.

Nhà sản xuất gọi đây là món súp việt quất thơm ngon hấp dẫn nhưng theo du khách, rất có thể đó là thạch. Làm mới và dễ dàng để chuẩn bị.

Trek N Ăn súp trái cây việt quất

Những lợi ích:

  • Hương thơm mọng tươi;
  • Nếu bạn đổ bột vào nước sôi và đun sôi một chút, bạn sẽ có được một thức uống trái cây đồng nhất;
  • Hương vị tuyệt vời.

Nhược điểm:

  • Bạn không thể pha trong một gói, bất chấp các khuyến nghị trong hướng dẫn.

Vị trí thứ 2: Expedition Foods Rice Pudding with Cinnamon

Giá trung bình € 6,99.

Trọng lượng tịnh 92 g. 440 kcal. Thành phần: kem, gạo, đường, quế. Bạn cần thêm 220 ml nước nóng hoặc lạnh. Thời gian nấu món tráng miệng phụ thuộc vào nhiệt độ của chất lỏng thêm vào.

Expedition Foods Cinnamon Rice Pudding

Ưu điểm:

  • Nước nào cũng vậy;
  • Món tráng miệng tuyệt vời.

Điểm trừ:

  • Các hướng dẫn chỉ ra rằng bạn cần phải nấu trong 5 phút, điều này là không đủ;
  • Giá cao.

Vị trí thứ nhất: Tàu du hành sốt táo và lê với quế

50 g cho 300 rúp.

Món tráng miệng cho người sành ăn. 372 kcal Để chuẩn bị đồ ngọt, bạn cần 100 g nước lạnh. Trộn đều tất cả mọi thứ và sau 5 phút, món trái cây đã sẵn sàng. Nước sốt đã pha sẽ vừa vặn trong ly 200 g.

Voyager táo và lê sốt quế

Ưu điểm:

  • Trái cây tự nhiên;
  • Dễ dàng chuẩn bị.

Điểm trừ:

  • Giá không phù hợp với khẩu phần.

Rau củ quả

5 vị trí: Tomatoes Gala-Gala

Giá - 195 g cho 50 g.

Chúng sẽ hồi phục sau vài phút nếu bạn đổ nửa ly nước ấm.

Gala-Gala Cà chua

Ưu điểm:

  • Giữ lại hương vị của cà chua thật;
  • Có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị các món ăn chính.

Nhược điểm:

  • Không nhìn thấy.

Vị trí thứ 4: Malina Gala-Gala

Túi 50 gram - với giá 300 rúp.

Giá trị năng lượng 42 kcal. Để khôi phục quả mọng, đổ 100 g nước ấm vừa đủ.

Malina Gala-Gala

Ưu điểm:

  • Đóng gói tiện lợi;
  • Chuẩn bị nhanh chóng - chỉ 3 phút.

Điểm trừ:

  • Không phải.

Vị trí thứ 3: Quả việt quất, quả Mazurin nguyên hạt

Đóng gói - 40 g, giá - 240 rúp.

100% quả việt quất không có chất phụ gia. Quả mọng được phục hồi hoàn toàn, rất đáng để đổ nước vào. Mùi vị và màu sắc không khác so với tươi.

Quả việt quất, toàn bộ quả Mazurin

Ưu điểm:

  • Thân thiện với môi trường;
  • Không chất bảo quản.

Điểm trừ:

  • Sau khi mở gói, quả mọng phải được tiêu thụ trong vòng một giờ, không muộn hơn.

"Bạc": Nam việt quất (bột) Berries of Karelia

150 g cho 1300 rúp.

Sẵn sàng uống khi bổ sung chất lỏng. Giữ lại hương vị và mùi của quả nam việt quất mới hái.

Cranberries (bột) Berries of Karelia

Những lợi ích:

  • Rất nhiều vitamin;
  • Được lưu trữ trong một thời gian dài.

Điểm trừ:

  • Không được khôi phục hoàn toàn về khối lượng.

Gold: Fruit Time Voyager

40 g cho 350 rúp.

Giá trị năng lượng 448 kcal. Thành phần: chuối bào, táo đông khô, dứa, mâm xôi, hạt bí ngô.

Fruit Time Voyager

Ưu điểm:

  • Thích hợp cho người ăn chay;
  • Chất lượng cao sạch.

Điểm trừ:

  • Không phải.

Đồ uống

Vị trí thứ 4: Nước ép Cherry-Dứa-Táo

Một phần 10 g cho 50 rúp.

Dạng phát hành: bột trong túi giấy bạc. Giá trị dinh dưỡng của thức uống đã pha: 6,3 - carbohydrate, 0,8 - protein. Hàm lượng calo - 34 kcal. Trong điều kiện hoạt động thể chất, bổ sung năng lượng bằng nước trái cây tự nhiên là điều nên làm. Được bán trong cửa hàng Suble-Bu.

Nước ép anh đào-dứa-táo đông lạnh

Ưu điểm:

  • Pha chế nhanh chóng - bạn có thể uống sau 2 phút.

Nhược điểm:

  • Hương vị không dành cho tất cả mọi người.

"Đồng": Rau diếp xoăn tự nhiên Thực phẩm lành mạnh

Nước uống nhãn hiệu Ecologica. Nếu bạn lựa chọn giữa các nhãn hiệu cà phê rởm, thì câu trả lời cho câu hỏi: “Mua loại nào tốt hơn” là điều hiển nhiên. Rau diếp xoăn bình thường hóa lượng đường, giúp giảm cân, loại bỏ cholesterol xấu và cải thiện khả năng miễn dịch. Sản phẩm này được mua trong các cửa hàng thực phẩm ăn kiêng và cửa hàng trực tuyến. Rau diếp xoăn đông khô hòa tan có giá bao nhiêu? Trong vòng 200-220 rúp.

rau diếp xoăn đông khô Thực phẩm lành mạnh

Những lợi ích:

  • Nguyên liệu tự nhiên;
  • Thức uống thơm;
  • Hữu ích với insulin.

Nhược điểm:

  • Rau diếp xoăn đựng trong lọ thủy tinh không mấy thuận tiện cho những người thích chinh phục những chân trời xa xôi.

"Silver": Cà phê Wild Nature Exclusive, đông khô với mặt đất

Trong vòng 150 rúp cho 75 g.

Sản phẩm của thương hiệu Wild Nature. Loại: cà phê. Không có GMO. 85% hòa tan là 15% xay, mang lại cho thức uống một hương thơm cổ điển.

Wild Nature Exclusive Cà phê đông khô với mặt đất

Ưu điểm:

  • Nhiều túi đóng mở;
  • Thơm ngon;
  • Thơm.

Điểm trừ:

  • Khó khăn để tìm thấy.

"Vàng": Uống sữa Gaga-Gala

Một gói 30 gram có giá 90 rúp.

Giá trị dinh dưỡng: 16,5 g - protein, 18,5 g - chất béo, 58,5 g - carbohydrate. Thời hạn sử dụng là 2 năm. Mô tả: Sữa bò thường đông khô, kem, đường. Để khôi phục đồ uống, bạn cần đổ nước ấm vào. Thời gian chờ là 15 phút.

Sữa uống Gaga-Gala

Những lợi ích:

  • Thành phần tự nhiên;
  • Thích hợp để nấu ăn.

Điểm trừ:

  • Không nhìn thấy.

Theo đánh giá của những du khách cực chất, những màn thăng hoa này xứng đáng được thực hiện trong một hành trình dài. Bữa trưa thịnh soạn và ngon miệng được cung cấp. Tuy nhiên, loại thực phẩm này hoàn toàn không phù hợp với những người lãng mạn thích nấu trên lửa.

Điều đáng chú ý là các công ty đã có vị trí vững chắc trong phân khúc của họ đề nghị mua hàng không phải theo bộ mà theo bộ được thiết kế cho 3, 7, 14 ngày du lịch. Chi phí của một "trường hợp" như vậy là từ 15 đến 25 nghìn rúp.Chủng loại rất đa dạng: dành cho người ăn chay, yêu thích các món ăn ngon từ thịt và cá, đồ uống đông khô, rau củ quả, đồ tráng miệng.

Cần tìm gì khi mua và mua ở đâu

Bạn không thể mua các sản phẩm đông khô trong siêu thị thông thường. Chúng được bán trong các cửa hàng du lịch chuyên dụng hoặc từ các đại lý có cả cửa hàng ở các thành phố khác nhau và các trang web trên Internet, nơi dễ dàng đặt mua hàng trực tuyến. Trên World Wide Web, sản phẩm thăng hoa thường được bán bởi các đại lý tư nhân; bạn có thể mua hàng trên các trang web như eBay, Amazon. Để không nghi ngờ về chất lượng hàng hóa, nên đến các cửa hàng chính thức của các thương hiệu nổi tiếng, giá cả ở đó “cắn câu”, nhưng có cam đoan không bị lừa. Dịch vụ ở đây ở mức cao.

Những lời khuyên mà các nhà sinh tồn có kinh nghiệm đưa ra cho đồng nghiệp của họ rất đơn giản:

  • Mỗi gói có hướng dẫn: cách nấu, cách bảo quản. Thông tin này không thể bị bỏ qua.
  • Thành phần của chất thăng hoa rất quan trọng, đặc biệt nếu bạn bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào.
  • Sản phẩm có thương hiệu đắt tiền, nhưng phần còn lại với thức ăn ngon được cung cấp. Tốt hơn hết là không nên mua hàng của các nhà sản xuất chưa được kiểm chứng để đi du lịch.
  • Những sai lầm chính khi lựa chọn sản phẩm thăng hoa là sự cả tin của khách hàng và thiếu hiểu biết về sản phẩm được khử nước trong chân không khác với sản phẩm sấy khô như thế nào. Điều này được sử dụng bởi những người bán hàng vô đạo đức. Trước khi mua, nó được khuyến khích để đọc thông tin về thăng hoa.
  • Chuẩn bị trước cho chuyến thám hiểm. Những người yêu thích cực kỳ có kinh nghiệm, rất lâu trước chuyến đi, hãy mua các phiên bản khác nhau của các món ăn đông khô - để thử chúng nhằm quyết định món ngon nhất và sau đó mua chúng để đi dạo.
  • Nhận xét của những người đã mua sản phẩm cao cấp nhất thiết phải được nghiên cứu và trên các trang web độc lập với các cửa hàng trực tuyến. Vì vậy, bạn có thể có được một ý kiến ​​thực sự về chất lượng và hương vị. Tuy nhiên, không nên quên tính chủ quan của các phát biểu cá nhân.

Tiêu chí lựa chọn: nguyên liệu tự nhiên, hương vị ngon, hạn sử dụng, hướng dẫn rõ ràng, dễ nấu, vận chuyển thuận tiện và giá thành “nâng”.

Nếu bạn có kinh nghiệm sử dụng sản phẩm đông khô, biết cách chọn sản phẩm chất lượng và mua của hãng nào tốt hơn thì để lại bình luận.

ĐỂ LẠI ĐÁNH GIÁ

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây