🍷 Rượu vang ngon nhất của Nga năm 2020

0

Liên Xô bao gồm các nước cộng hòa nổi tiếng với nhiều thế kỷ kinh nghiệm sản xuất rượu vang. Trên kệ của các cửa hàng, người ta có thể tìm thấy đồ uống Georgia, Moldova, Ukraine, Armenia rẻ tiền và chất lượng cao. Họ trang trí bàn tiệc, mang đến cho mọi người niềm vui và sức khỏe, nếu việc sử dụng chúng không biến thành thói quen xấu. Nhưng điều bất ngờ đã xảy ra. Đầu tiên, một chiến dịch chống rượu đã xảy ra trên đất nước này, sau đó perestroika biến các nước cộng hòa huynh đệ trở nên gần như ra nước ngoài. Không còn lại dấu vết của sự lựa chọn phong phú thời Xô Viết. Các "Feteasca", "Gratieshty", "Rose de Masé" của Moldavian đã biến mất. "Kindzmarauli" và "Khvanchkara" của Gruzia tăng giá đến mức hiếm người mua được. Massandra Sherries và Madera không thua kém họ về giá cả. Tuy nhiên, thời gian không còn nhiều. Những cây nho mới đã được trồng ở Thung lũng Don, ở Kuban, Taman và ở Crimea, cho thu hoạch bội thu các giống cây địa phương, cùng với Merlot và Chardonnay nhập khẩu. Ban biên tập của trang "best-vi.designuspro.com" đưa ra một cái nhìn tổng quan về "Những loại rượu ngon nhất của Nga cho năm 2020", được biên soạn theo ý kiến ​​của các nhà phê bình rượu và người mua.

Lịch sử làm rượu

Nhân loại đã quen thuộc với món quà này của các vị thần trong hơn 6.000 năm. Như trong những thời kỳ xa xôi đó, rượu vang thu được từ quá trình lên men của nước ép nho. Đôi khi, để ngăn sản phẩm biến thành giấm, nó được “tăng cường” bằng việc thêm rượu và được gọi là tăng cường.

Người đầu tiên trong số các sa hoàng Nga quan tâm đến vấn đề này là Mikhail Fedorovich, người sáng lập ra triều đại Romanov.

Theo sắc lệnh của ông, vào năm 1613, khu vườn đặc biệt đầu tiên được xây dựng trong tu viện Astrakhan. Dường như mọi thứ không suôn sẻ ở đó, và vào năm 1640, người làm vườn Yakov Botman đã xuất cảnh từ nước ngoài. Đã 16 năm sau, rượu vang từ Astrakhan được phục vụ trên bàn cho một sa hoàng khác, Alexei Mikhailovich.

Quy mô công nghiệp của nghề thủ công này ở vùng đất Don do con trai của Sa hoàng Alexei Mikhailovich - Hoàng đế Peter I. Sau khi giành được Azov từ tay người Thổ Nhĩ Kỳ, ông tiếp tục sản xuất rượu vang và xác định ngôi làng Razorskaya làm nơi trồng rừng mới.

Kể từ đó, loại hình hoạt động nông nghiệp này ở Đế quốc Nga đã phát triển ổn định. Sản lượng rượu tối đa ở Nga là 2.226.509 lít hay 181.017 xô. Sản lượng thế giới lúc đó là 968 triệu xô. Phần của Nga trong đó không đáng kể.

Trong những năm nắm quyền của Liên Xô, loại hình sản xuất nông nghiệp này tiếp tục phát triển. Các đồn điền mới được đặt ra, các xí nghiệp lớn được tổ chức.

Hấp dẫn! Rượu sâm panh của Liên Xô, thứ vẫn không thể thiếu trên bàn tiệc năm mới, được phát triển và sản xuất tại Abrau-Dyurso vào năm 1928.

Rồi đến chiến tranh, chiến thắng, chống tàn phá, khôi phục nền kinh tế quốc dân. Hơn 40 năm sau chiến tranh, các đồn điền mới đã được khôi phục và trồng mới. Sự đa dạng và số lượng sản phẩm làm hài lòng người mua. Nhiều mẫu đã được xuất khẩu. Và sau đó là một đòn mới - nghị định về chống say rượu và nghiện rượu, được thông qua vào ngày 25.05.1985. Việc trồng trọt đã bị ảnh hưởng, các nhà máy được thiết kế lại để sản xuất nước trái cây.

Sự sụp đổ của Liên Xô gần như chấm dứt hoạt động sản xuất của Nga. Các chuyên gia đã xác định rằng từ năm 1992 đến năm 2007, diện tích trồng đã giảm gần một nửa, từ 107.000 xuống còn 55.000 ha. Tuy nhiên, quá trình khôi phục những gì đã mất đã được khởi động và đang đơm hoa kết trái. Theo Tổ chức Rượu và Làm rượu Thế giới, trong năm 2007, các công ty Nga đã tăng sản lượng sản xuất các sản phẩm của mình lên 7280 nghìn ha, giúp nước ta chiếm vị trí thứ 11 trong bảng xếp hạng các nhà sản xuất lớn nhất.

Có những loại rượu nào

Theo màu sắc

Trong quá trình chuẩn bị, các giống nho khác nhau được sử dụng. Theo điều kiện, chúng có thể được chia thành hai loại: đen, thường được gọi là đỏ và trắng.
Rượu được phân biệt bằng màu sắc:

  1. Màu trắng, nhạt hoặc chín vàng, đậm dần theo thời gian.
  2. Đỏ và hồng, có màu từ hồng ngọc sẫm đến hồng ngọc sẫm. Theo thời gian, rượu sáng lên do sự kết tủa của thuốc nhuộm.
  3. Trái cam. Một loại rượu vang trắng quý hiếm có màu hổ phách. Nó thu được bằng cách ủ già cùng với cùi (vỏ và hạt của quả mọng).

Bằng tốc độ cửa trập

Sự lão hóa tự nhiên của thành phẩm được gọi là quá trình lão hóa. Quá trình này khá phức tạp và không phải thức uống nào cũng ngon hơn theo tuổi tác. Theo thời kỳ lão hóa, "potion" được chia thành:

  • còn non hoặc mới, chưa lên men;
  • ủ sau khi kết thúc quá trình lên men trong các thùng chứa lớn ít nhất sáu tháng trước khi đóng chai;
  • căng-tin có thương hiệu, có tuổi đời trong bể ít nhất một năm rưỡi;
  • có thương hiệu mạnh và tráng miệng, ủ trong bể ít nhất hai năm;
  • bộ sưu tập - cổ điển, ủ sau khi đóng chai thêm ba năm hoặc hơn.

Hấp dẫn! Thời kỳ già cỗi được tính từ ngày 1 tháng 1 của năm sau vụ thu hoạch.

Hàm lượng cồn và đường

Các tiêu chuẩn của Nga phân biệt giữa rượu để bàn (tự nhiên), tăng cường, hương vị và rượu vang sủi bọt.

Căng tin

Chúng bao gồm các sản phẩm tự nhiên: khô, nửa khô và nửa ngọt. Sự khác nhau về lượng cồn và lượng đường:

  • Rượu vang khô được gọi là rượu vang khi dịch lên men hoàn toàn và lượng đường không quá 0,3% hoặc 4 g / l. Độ cồn từ 8,5 - 15%;
  • ở dạng bán khô lượng cồn như nhau, đường từ 4 đến 18 g / l;
  • trong rượu bán nguyệt vẫn giữ nguyên lượng, lượng đường tăng lên trong khoảng từ 18 đến 45 g / l.

Củng cố

Tùy thuộc vào độ cồn, có:

  • mạnh, với độ cồn từ 17 đến 21%, đường - từ 30 đến 120 g / l;
  • ngọt - với độ cồn từ 14 đến 20% và đường đến 150 g / l;
  • bán tráng miệng, có độ cồn từ 14 đến 16% và đường từ 50 đến 120 g / l;
  • rượu vang có nồng độ cồn từ 15 đến 17% và đường từ 160 đến 200 g / l được coi là món tráng miệng;
  • sản phẩm rượu mùi bao gồm các sản phẩm có độ cồn từ 12 đến 16% và đường từ 210 đến 300 g / l.

Có hương vị

Rượu có đặc tính phức tạp, được ngâm với các loại thảo mộc, với độ cồn 18%, đường - từ 6 đến 16 g / l. Vermouth, phổ biến trên toàn thế giới, thuộc loại này. Thông thường chúng được sử dụng để pha cocktail. Rượu vermouth, vermouth ngọt đỏ lần đầu tiên được sản xuất ở Ý, dành cho người da trắng khô - ở Pháp.

Lung linh

Bão hòa với carbon dioxide do kết quả của quá trình lên men phụ. Ví dụ, bạn không cần phải đi đâu xa - Champagne. Ở đây nó là từ đồng nghĩa với tất cả các loại đồ uống có ga, nhưng theo quy định của WTO, tên này được gán cho rượu vang từ vùng Champagne của Pháp. Hương vị lấp lánh có thể có màu trắng, đỏ như Brachetto của Ý, và màu hồng.

Hấp dẫn! Không nên nhầm lẫn với lấp lánh lấp lánh, bão hòa nhân tạo với carbon dioxide.

Áp suất khí trong một chai rượu vang nổ đạt 6 atm. Đồ uống có áp suất lên đến 3 atm. gọi là sủi bọt.
Thức uống không bão hòa với carbon dioxide (không sủi tăm) được gọi là yên tĩnh.

Sự khác biệt theo giống nho

Tùy thuộc vào nguyên liệu mà thức uống được pha chế, rượu vang được phân biệt:

  • một giống nho, được làm từ nho của một loại nhất định, với năm thu hoạch được ghi trên nhãn;
  • sepazhnoe, được chế biến từ các loại quả mọng khác nhau;
  • pha trộn, làm từ một số loại rượu thu được từ các loại quả mọng khác nhau.

Không cồn

Sản phẩm tự nhiên mà từ đó etanol gần như được loại bỏ hoàn toàn. Điều này có thể được thực hiện theo một số cách:

  1. Làm nóng nó đến hơn 80 ° C. Trong điều kiện này, etanol gần như bay hơi hoàn toàn.
  2. Sử dụng thẩm thấu ngược. Chất lỏng được đi qua một màng đặc biệt với các lỗ nhỏ nhất. Phương pháp tương tự cũng được sử dụng để chiết xuất muối từ nước biển trong các nhà máy khử muối, hoặc để làm sạch sâu nước công nghiệp từ các loại muối khác nhau.
  3. Gia nhiệt đến 25 ° C dưới áp suất trong nồi hấp.

Các nhà sản xuất cung cấp sản phẩm này cho những tín đồ của lối sống lành mạnh, đảm bảo với các vận động viên rằng họ có thể sử dụng sản phẩm này mà không gây hại cho quá trình tập luyện. Ngay cả phụ nữ mang thai và người lái xe cũng đang chứng minh có thể sử dụng nó. Đối với câu nói cuối cùng, nó không hoàn toàn đúng. Ethanol không thể được loại bỏ hoàn toàn. Vì vậy, nguy cơ mất bằng lái xe của bạn sau khi uống hai ly "potion" không cồn cũng giống như sau khi uống một chai kefir. Máy phân tích khí chắc chắn sẽ hiển thị sự hiện diện của ppm.

Tất cả các tuyên bố khác cũng gây tranh cãi. Nhưng điều quan trọng nhất là sản phẩm sẽ vẫn không có mùi thơm tuyệt vời của nó, mà chỉ biểu hiện khi có mặt của etanol, một hợp chất dễ bay hơi tạo cho rượu tự nhiên một hương thơm độc đáo trong quá trình bay hơi.

Chọn loại rượu nào

Đây không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Các tiêu chí lựa chọn chính được chỉ ra trên nhãn. Các chuyên gia của Roskachestvo đã đưa ra các khuyến nghị giải thích cách đọc đúng "giấy thông hành" của thức uống này, xác định chất lượng của sản phẩm, những gì cần tìm và PGI và ZNMP là gì.

Thông tin trên nhãn

Tài liệu này có mặt trước và mặt sau (nhãn sau), ngoài tên, mô tả toàn diện về thành phần, đặc tính, mùi vị và mùi thơm, thông tin về nhà sản xuất. Thông tin được quy định chặt chẽ bởi pháp luật hiện hành. Nhà sản xuất có nghĩa vụ tuân thủ tất cả các yêu cầu của luật pháp, nếu không sản phẩm của họ bị coi là hàng giả, với tất cả các hậu quả phát sinh từ định nghĩa này.

Rượu địa

Các sản phẩm chất lượng cao nhất được coi là các sản phẩm có Chỉ dẫn Địa lý được Bảo vệ và Chỉ định Vị trí Được Bảo vệ, (sau đây gọi là PGI và ZNMP). Không có chữ viết tắt trên nhãn của quầy. Những khái niệm này được viết ra nguyên văn. Việc giải thích ý nghĩa đầy đủ của các dấu này là rất lâu và khó. Hãy tập trung vào các khía cạnh chính quan trọng đối với người tiêu dùng:

  1. Dấu PGI có nghĩa là 85% nguyên liệu tự nhiên được trồng ở khu vực cụ thể (PGI Crimea, Kuban, v.v.) đã được sử dụng để sản xuất rượu vang. 25% còn lại - từ các khu vực khác, bao gồm. nhập khẩu.
  2. ZNMP - điều tương tự, nhưng không có phụ gia nước ngoài. 100% sản phẩm tự nhiên từ khu vực ghi trên nhãn.
    Yêu cầu về chất lượng của đồ uống như vậy được tăng lên. Đây là loại tốt nhất có thể tìm thấy trên các quầy trong nước.

Giá bao nhiêu và mua ở đâu

Mỗi nhà sản xuất phát triển mạng lưới bán lẻ của riêng mình. Vì vậy, nếu bạn quan tâm đến một mẫu cụ thể, bạn nên liên hệ với các cửa hàng của công ty. Ngoài ra, hầu hết các công ty làm việc với các chuỗi bán lẻ lớn nhất:

  1. Nam châm;
  2. Băng keo;
  3. Bảng chữ cái của hương vị;
  4. Tabris;
  5. Thế giới Thơm.

Mạng thứ hai có danh mục đồ uống có cồn trực tuyến, nơi bạn có thể lựa chọn và đặt hàng rượu trực tuyến, giống như trong bất kỳ cửa hàng trực tuyến nào.
Đừng nghĩ rằng một sản phẩm quá đắt tiền sẽ có chất lượng cao nhất. Sau khi trả 2000 rúp cho mỗi chai, bạn có thể nhận được sự thất vọng nghiêm trọng thay vì niềm vui. Được hướng dẫn bởi giá nên nằm trong khoảng từ 400 đến 1000 rúp.Sẽ không có hại gì khi làm quen với các kết quả nghiên cứu của sách hướng dẫn về rượu vang Nga, nơi danh sách các loại rượu vang nội địa tốt nhất được xuất bản hàng năm.

Các nhà sản xuất hàng đầu

Nhà máy Inkerman

Một trong những doanh nghiệp lâu đời nhất và có lẽ là lớn nhất ở Crimea. Được thành lập vào năm 1961 tại Inkerman. Khu mỏ cũ có diện tích 55.000 m2 được sử dụng làm kho chứa, trong đó nhiệt độ ổn định không quá 15 ° C và độ ẩm được duy trì. Đối với quá trình lão hóa, thùng gỗ sồi được sử dụng. Các loại của doanh nghiệp bao gồm 38 nhãn hiệu sản phẩm rượu: khô, nửa khô và nửa ngọt, mạnh và tráng miệng, bình dân và đắt tiền. Đồ uống của công ty đã nhiều lần đạt giải tại các cuộc thi, triển lãm quốc tế, được các chuyên gia nước ngoài đánh giá cao nhất.

Ngày kỷ niệm

Một trong những công ty lâu đời nhất ở Taman. Đã làm việc từ năm 1966. Công ty sở hữu 2.500 ha rừng trồng.

Năm 2016, doanh nghiệp được tái thiết. Các thiết bị hiện đại được mua từ công ty Della Toffola của Ý. Các sản phẩm liên tục được giới thiệu tại các triển lãm quốc tế và đạt hàng trăm giải thưởng giá trị.

Thung lũng nắng

Doanh nghiệp được thành lập vào năm 1888 bởi Hoàng tử Golitsyn trên khu đất của Hoàng tử Gorchakov “Arhaderesse”. Ngày nay nó là một doanh nghiệp hiện đại với 400 ha rừng trồng của riêng mình, hai nhà máy với thiết bị của Ý. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ Nga và Pháp. Sản phẩm của công ty liên tục đạt huy chương và bằng cấp tại các triển lãm quốc tế. Công ty là một trong những người đầu tiên nhận được quyền sử dụng tên địa lý được bảo hộ "Crimea" cho các sản phẩm của mình.

Bất động sản Perovsky

Là một doanh nghiệp trực thuộc công ty Wein und Wasser, được tổ chức vào năm 2009 trên cơ sở trang trại nhà nước Sofia Perovskaya ở làng Lyubimovka, gần Sevastopol. Doanh nghiệp đã trải qua một quá trình hiện đại hóa quy mô lớn, bao gồm việc khôi phục các hầm rượu của năm 1890 và lắp đặt các thiết bị hiện đại.

Hãng công nghiệp nông nghiệp OJSC "Fanagoria"

Một đại diện lâu đời nhất khác của Taman. Năm 1963, nhà máy lớn nhất Châu Âu bắt đầu đi vào hoạt động tại đây, các sản phẩm của nhà máy này đã nhận được danh hiệu đồ uống chính thức của Thế vận hội - 80 và diễn đàn thanh niên thế giới năm 1985. Công ty nhận tên hiện tại vào năm 1996. Trong giai đoạn từ 2006 đến 2012, xí nghiệp được hiện đại hóa một cách nghiêm túc. Diện tích trồng nho của nó tăng lên 2300 ha. Ngày nay Fanagoria sản xuất rượu sâm banh và rượu cognac, rượu vang cổ điển khô, sản xuất thùng gỗ sồi để ủ rượu và cognac lâu năm. Sản phẩm của công ty đã nhiều lần đạt giải thưởng và bằng cấp tại các triển lãm quốc tế ở Vienna, Burgundy, London và Nga.

Nhà của Zakharyins

Công ty đã tồn tại hơn 15 năm. Hiện tại, trang trại này trồng các giống Crimean và châu Âu tự động (địa phương), là một trong những nhà cung cấp hàng đầu cho thị trường nội địa các mẫu ưu tú, bao gồm các thương hiệu:

  • "Nhà của Zakharyins";
  • Alma Hil's;
  • Bakkal Su;
  • "Vịnh Omega";
  • "Năm tốt lành".

Vào mùa xuân năm 2019, công ty đã trở thành chủ sở hữu của nhà máy Inkerman.

Alma velly

Một công ty trẻ với chu trình sản xuất đầy đủ ở thung lũng sông Alma, vùng Bakhchisaray của Crimea. Được thiết kế bởi các kiến ​​trúc sư Thụy Sĩ theo phong cách công nghệ cao. Quá trình sản xuất sử dụng công nghệ trọng lực, được đặc trưng bởi việc sử dụng tối thiểu tác động cơ học lên vật liệu, bao gồm cả việc bơm rong và thành phẩm. Công ty đã mở đồn điền của riêng mình vào năm 2008. Sản phẩm đầu tiên đến từ vụ thu hoạch năm 2013.
Đây không phải là danh sách đầy đủ các nhà máy rượu. Nó có thể được tiếp tục trong một thời gian rất dài.

Đánh giá chất lượng rượu vang sản xuất tại Nga

10. Crimean Riviera Inkerman

Màu đỏ nửa ngọt của cây Inkerman. Ba giống phương Tây được sử dụng để chuẩn bị:

  • Merlot, có nguồn gốc từ Pháp, phổ biến như Cabernet Sauvignon;
  • Saperavi, được lai tạo ở Georgia;
  • Cabernet Sauvignon.

Màu đỏ, bão hòa. Thức uống rất dễ uống, hơi có vị dâu đen. Chai thiết kế thương hiệu với tên thương hiệu được in nổi dưới đáy.Một sản phẩm khá bình dân phù hợp với trái cây, pho mát, thịt nướng. Những người đi nghỉ ở Crimea có thể giới thiệu nó như một thức uống hàng ngày.

Ưu điểm:

  • nồng độ cồn không quá 13%;
  • tự nhiên;
  • giá cả phải chăng.

Nhược điểm:

  • không xác định.

TênCrimean Riviera
Một loạiĐỏ nửa ngọt
Đẳng cấpCabernet Sauvignon, Saperavi, Merlot
Âm lượng0.75
Rượu9-13%
Màu sắcHồng ngọc sẫm
Nếm thửDễ chịu, với tông màu blackberry
nhà chế tạoInkerman, Sevastopol
giá trung bình250 rúp

9. Merlot Vintage đỏ bán ngọt, hãng "Yubileinaya"

Thức uống có chỉ dẫn địa lý được bảo hộ “Kuban. Bán đảo Taman ”. Nó chỉ được làm từ Merlot, chín ở Taman. Theo luật liên bang số 409, nó chỉ được đóng chai bằng thủy tinh và chứa ít nhất 85% nguyên liệu tự nhiên. Việc sử dụng nước trái cây cô đặc bị cấm. Màu sắc là đỏ tía trong suốt. Độ chua và ngọt được cân bằng, cảm nhận được hương trái cây và vị cay. Giá trung bình là 270 rúp.

Ưu điểm:

  • màu trong suốt;
  • vị sạch và mùi thơm;
  • giá cả phải chăng.

Nhược điểm:

  • không xác định.

TênMerlot "Vintage"
Một loạiNửa ngọt, đỏ
Đẳng cấpMerlot
Âm lượng0,75 l
Rượu0.15
Màu sắcĐỏ đậm, trong suốt
Nếm thửVị chua ngọt cân bằng với hương trái cây và vị cay
nhà chế tạoCông ty "Jubilee" Nga, Lãnh thổ Krasnodar
giá trung bình270 rúp

8. Citron Tsyurupinsky Chọn

Giống lai Citron Tsyurupinsky được lai tạo tại Nizhnedneprovskaya NIISOPiVP. Nó được trồng trên các vùng đất của trang trại. Khô trắng, có vị chanh đặc trưng, ​​gợi ý của các loại trái cây nhiệt đới, có màu vàng rơm nhạt, dùng với trái cây và hải sản, đặc biệt là hàu. Vào một ngày hè nóng nực, thức uống sẽ tuyệt vời nếu không có đồ ăn nhẹ. Độ cồn không quá 13%.

Nút chai được sử dụng để niêm phong các chai rất thú vị. Các sản phẩm từ vỏ cây quen thuộc với chúng ta có thể bị nhiễm bệnh vỏ não, rất khó xác định bằng các phương pháp công cụ và hầu như không thể - bằng mắt. Căn bệnh thân gỗ này có thể làm hỏng thức uống tuyệt vời. Các nhà khoa học đã phát triển loại nút chai Nomocoroc cải tiến, được làm bằng vật liệu tổng hợp không ngăn không khí vào trong chai. Giá trung bình thấp, chỉ 280 rúp.

Ưu điểm:

  • hương cam quýt và trái cây;
  • màu - ánh sáng rơm;
  • nút chai sáng tạo;
  • giá cả phải chăng.

Nhược điểm:

  • sản phẩm độc quyền, hiếm khi được bán.

TênCitron Tsyurupinsky Chọn
Một loạiKhô trắng
Đẳng cấpCitron Tsyurupinsky
Âm lượng0,75 l
Rượu0.13
Màu sắcRơm nhẹ
Nếm thửHơi chua. Các hương liệu chính là citron, trái cây.
nhà chế tạoCông ty kỷ niệm
chi phí trung bình280 rúp

7. Sunny Valley màu đỏ nửa ngọt

Đồ uống nhẹ từ trang trại lâu đời nhất ở Crimea. Được làm từ ba giống:

  • Bastardo, được lai tạo ở Pháp. Ở Crimea, Bastardo Magarach được trồng, thu được bằng cách lai giữa Bastardo và Saperavi;
  • Cabernet - Sauvignon, giống lâu đời nhất được lai tạo ở Pháp;
  • Odessa Black (Aliberne), được lai tạo bởi các nhà lai tạo Ukraine.

Một thức uống trong suốt với màu đỏ sẫm đậm đà. Nó có một hương vị tự nhiên, hơi chua và mùi thơm. Độ chua và độ ngọt cân bằng. Ăn kèm với các món thịt. Theo người mua, sản phẩm có giá trị tuyệt vời đồng tiền.

Ưu điểm:

  • cân bằng độ chua và ngọt;
  • hương thơm tự nhiên;
  • giá cả phải chăng.

Nhược điểm:

  • không xác định.

Tên Thung lũng nắng
Một loạiBàn nửa ngọt đỏ
Đẳng cấpBastardo, Cabernet Sauvignon, Odessa đen
Âm lượng0,75 l
Rượu0.12
Màu sắcRuby phong phú
Nếm thửVị ngọt hài hòa, hương thơm trái cây tươi và mọng
nhà chế tạoCông ty cổ phần "Solnechnaya Dolina" Crimea
giá trung bình331 rúp

6. Inkerman Merlot Cabernet

Sản phẩm của nhà máy Inkerman. Để chuẩn bị cho nó, các giống châu Âu đã được sử dụng:

  • Merlot;
  • Cabernet Sauvignon.

Trong hơn một năm, các sản phẩm được giữ trong các thùng gỗ sồi. Thức uống có màu hồng ngọc, vị mềm như nhung, hương thơm phức. Ăn kèm với pho mát cay, trò chơi, thịt cừu, vịt.

Ưu điểm:

  • màu đẹp;
  • mùi thơm dễ chịu;
  • giá cả phải chăng.

Nhược điểm:

  • không xác định.

Tên Bộ sưu tập cổ điển Merlot Cabernet
Một loạiBàn khô đỏ
Đẳng cấpCabernet Sauvignon, Merlot
Âm lượng0,75 l
Rượu11-13%
Màu sắcRuby
Nếm thửBánh tart đẹp, mịn như nhung.
nhà chế tạoNhà máy Inkerman
chi phí trung bình356 rúp

5. Kokur of the Sun Valley

PGI trắng khô "Crimea". Theo Roskachestvo, nó được công nhận là một trong những loại rượu trắng khô ngon nhất ở Nga. Độ cồn không quá 13%, độ đường không quá 4g / dm3. Màu rơm nhạt. Hương vị hài hòa, không chua, ngọt vừa phải, không đắng. Ăn kèm với hải sản, salad mùa hè, sushi, cuộn. Nhận được đánh giá tốt nhất từ ​​người mua.

Ưu điểm:

  • 100% sản phẩm tự nhiên;
  • dễ uống;
  • hương vị hài hòa.

Nhược điểm:

  • hiếm khi được bán bên ngoài Crimea.

Tên Thung lũng Mặt trời Kokur
Một loạiTrắng khô
Đẳng cấpKokur trắng
Âm lượng0,75l
Rượu0.13
Màu sắcRơm nhẹ
Nếm thửĐầy đặn, hơi ngọt
nhà chế tạoCông ty cổ phần "Solnechnaya Dolina"
giá trung bình450 rúp

4.
Manor Perovskih Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon khô có vị cay, mùi thơm nhẹ của dâu đen. Quả lý chua đen được cảm nhận trong một dư vị dài. Thức uống được phục vụ với thịt bò hầm, thịt lợn nướng. Giá trung bình: 546 rúp.

Ưu điểm:

  • dư vị nho;
  • màu bão hòa;
  • vị dâu đen.

Nhược điểm:

  • giá cao.

Tên Bất động sản Perovsky
Một loạiĐỏ khô
Đẳng cấpCabernet Sauvignon
Âm lượng0,75 l
Rượu12-14%
Màu sắcĐỏ sẫm đậm
Nếm thửGiàu sô cô la, vani, quế.
nhà chế tạoWein und Wasser, Nga
chi phí trung bình546 rúp

3. Cru Lermont Chardonnay Fanagoria

Công ty cổ phần APF Fanagoria đã phát hành bộ sưu tập "Cru Lermont" dành riêng cho M.Yu. Lermontov, người đã đến thăm pháo đài Phanagoria trên đường đến Taman. Bài đánh giá của chúng tôi giới thiệu một loại rượu vang trắng được làm từ những quả Chardonnay được hái bằng tay trồng trên đồn điền Phanagoria. Golden Drink với trái cây và hương thơm vani được phục vụ với cá, pho mát, động vật có vỏ. Chi phí trung bình là 676 rúp.

Ưu điểm:

  • màu vàng kim;
  • hương thơm trái cây;
  • dư vị kéo dài.

Nhược điểm:

  • giá cao.

Tên Cru Lermont, khô, trắng
Đa dạngChardonnay
Âm lượng0,75 lít
Rượu0.135
Màu sắcrơm vàng
Cảm giác nếmHương trái cây, vani, sồi
nhà chế tạoNhà máy rượu "Fanagoria"
giá trung bình676 rúp

2. Bakkal Su Saperavi, Cabernet Sauvignon, Bastardo

“Một ly nước” là bản dịch từ tên tiếng Thổ Nhĩ Kỳ của thức uống từ bộ sưu tập cùng tên của công ty “House of Zakharyins”. Đồ uống màu hồng ngọc đậm với hương thơm cay nồng của trái cây được dùng kèm với thịt rán và bánh nướng. Chi phí trung bình của một chai có dung tích 0,75 lít sẽ là 1100 rúp.

Ưu điểm:

  • hương vị cân bằng;
  • bó hoa đáng nhớ;
  • dư vị kéo dài.

Nhược điểm:

  • giá cao;
  • hiếm khi được bán bên ngoài Crimea.

Tên Bakkal Su
Một loạiĐỏ nửa ngọt
Đẳng cấpSaperavi, Cabernet Sauvignon, Bastardo
Âm lượng0,75 l
Rượu0.11
Màu sắcHồng ngọc sẫm
Nếm thửHương thơm của quả mọng đen, mận, anh đào, nho đen
nhà chế tạoInterfin LLC, Crimea, "Valery Zakharyin"
chi phí trung bình1100 rúp

1. Thung lũng Alma Chardonnay

Khô trắng, màu rơm chín. Được làm từ Chardonnay trồng ở Thung lũng Alma. Nó có một hương vị cân bằng, với hương thơm của lê vàng, táo, đào, hỗn hợp hạt-caramel gợi nhớ đến kozinaki. Nó được dùng với salad và pate, pho mát mềm và non, cá. Một trong những sản phẩm tốt nhất ở Nga theo Roskachestvo.

Ưu điểm:

  • hương vị cân bằng dễ chịu;
  • hương thơm trái cây phong phú.

Nhược điểm:

  • giá cao.

Tên Thung lũng Alma shardonnay
Một loạiKhô, trắng
Đẳng cấpChardonnay
Âm lượng0,75 l
Rượu0.125
Màu sắcRơm chín
Nếm thửHương thơm dễ chịu của lê chín, táo, đào, quả hạch, caramen.
nhà chế tạoThung lũng Alma, Crimea
chi phí trung bình1199 rúp

Một người nên chọn loại rượu phù hợp cho bữa tiệc linh đình và sử dụng nó để không gây hại cho sức khỏe của mình. Thức uống này sẽ mang lại niềm vui cho cuộc sống của chúng ta. Đối với điều này, các nhà sản xuất rượu từ khắp nơi trên thế giới đã nghiên cứu nó trong nhiều thế kỷ.Các biên tập viên của trang web hy vọng rằng bài đánh giá được trình bày sẽ trả lời các câu hỏi: mua rượu vang do Nga sản xuất ở đâu, thức uống nào và mua của hãng nào tốt hơn cho một bảng cụ thể, những gì nên thử và không mắc sai lầm khi lựa chọn. Chúng tôi xin nhắc bạn rằng các sản phẩm được giới thiệu trong bài đánh giá có thể chỉ thú vị đối với người lớn.

ĐỂ LẠI ĐÁNH GIÁ

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây