☕ Cách pha cà phê nhanh và ngon Đánh giá máy pha cà phê viên nén tốt nhất 2020

Còn gì có thể giúp bạn phấn chấn hơn vào buổi sáng đẹp nhất và điều chỉnh tâm trạng làm việc hơn là một tách cà phê mới pha. Chúng ta thường không có đủ thời gian để chuẩn bị một thức uống thơm theo tất cả các quy tắc. Các thiết bị nhà bếp hiện đại sẽ đến để giải cứu. Chúng tôi trình bày bảng xếp hạng các máy pha cà phê viên nén tốt nhất năm 2020.

Nội dung

1 Cách thức hoạt động của máy pha cà phê viên nén
2 Top 10 mẫu máy pha cà phê viên nén phổ biến của các hãng nổi tiếng
3 Cách chọn máy pha cà phê viên nén

Cách thức hoạt động của máy pha cà phê viên nén

Máy pha cà phê dạng viên nang xuất hiện vào cuối những năm bảy mươi của thế kỷ XX và ngay lập tức được các chủ quán cà phê nhỏ ưa chuộng. Sau đó, họ dễ dàng di chuyển đến nhà bếp của những người yêu thích cà phê, đã giành được tình yêu vì sự dễ sử dụng và chăm sóc nhã nhặn. Thiết bị này được coi là lựa chọn tốt nhất cho tất cả những ai không thể thường xuyên dành thời gian cho việc giặt giũ, vệ sinh các thiết bị gia dụng. Sau khi sử dụng, bạn chỉ cần tháo hộp chứa viên nén đã sử dụng ra, nạp một bộ mới và máy pha cà phê đã sẵn sàng để sử dụng trở lại.

Hãy cùng tìm hiểu cách thức hoạt động của thiết bị thần kỳ này. Nếu bạn kiểm tra cẩn thận máy pha cà phê, các yếu tố sau đây trước hết là nổi bật:

Khay - một cốc cà phê được đặt trên đó. Nó có thể được làm bằng nhựa chất lượng cao hoặc kim loại. Nhiều mẫu hiện đại được trang bị chức năng điều chỉnh mức độ cho phép bạn tìm chiều cao tối ưu để lắp đặt các loại cốc có kích thước khác nhau.
Bẫy nhỏ giọt - trông giống như một tấm lưới mịn ở đáy chảo. Dùng để bảo vệ bề mặt khỏi bị nhiễm bẩn khi bắn tung tóe trong quá trình pha chế đồ uống nóng.
Hộp đựng những viên nang đã qua sử dụng là một ngăn nhỏ ở dưới cùng của máy pha cà phê. Kéo ra bằng tay hoặc tự động theo nguyên tắc ngăn kéo.
Ngăn chứa nước - nằm trên hoặc sau thân máy chính, thể tích thay đổi từ 200 ml đối với máy pha cà phê mini đến 2 lít đối với máy tiêu chuẩn.
Bảng điều khiển - thiết bị, thiết kế phụ thuộc vào kiểu máy và bộ chức năng được thực hiện. Một số máy pha cà phê yêu cầu điều chỉnh thủ công kích thước khẩu phần và độ đậm của thức uống, trong khi những máy pha cà phê khác có quy trình tự động hóa. Trong các mô hình mới nhất, ngoài các thuật toán nhúng, bạn có thể tạo một chương trình riêng lẻ và thậm chí điều khiển việc khởi chạy bằng điện thoại thông minh thông qua một ứng dụng đặc biệt.
Cappuccinatore - không có mặt trên tất cả các kiểu máy, nó có thể là máy cơ và máy tự động. Ở chế độ đầu tiên, sữa được rót vào ly mà không cần sơ chế gì, ống cappuccinatore được hạ xuống giữa. Bằng cách nhấn nút hoặc xoay cần, quá trình cung cấp hơi nước nóng dưới áp suất được bắt đầu. Trộn với hơi nước, sữa sẽ chuyển thành bọt bông mịn ổn định. Nếu chế độ chụp hẹn giờ không được cài đặt trong thiết bị, quá trình này sẽ được điều chỉnh theo cách thủ công và cần được giám sát liên tục. Trong trường hợp đã lắp máy pha cappuccino tự động vào máy, bạn cần đổ sữa vào ngăn đặc biệt trên thân máy và nhấn nút.

Các yếu tố cấu tạo chính đảm bảo hoạt động của máy pha cà phê là:

Nồi hơi - làm nóng nước đến nhiệt độ tối ưu được chỉ định trong công thức (80-90 ° C);
Bơm - được thiết kế để tạo ra một mức áp suất nhất định bên trong thiết bị, do đó thời gian chuẩn bị đồ uống được giảm đáng kể;
Bộ phận điều khiển - trái tim và bộ não của máy pha cà phê, bao gồm một tổ hợp bo mạch chủ và các thiết bị điện tử khác.
Hệ thống viên nang - được thiết kế để đặt, cố định, chọc thủng và loại bỏ các viên nang đã sử dụng vào một hộp chứa đặc biệt.
Bộ phân phối - từ 1 đến 5 bộ phân phối với các đặc điểm khác nhau có thể được tích hợp vào máy pha cà phê. Với nó, người dùng có thể đặt lượng nước cung cấp dựa trên kích thước khẩu phần mong muốn.

Một đặc điểm của máy pha cà phê viên nén là không có ngăn cho các bộ lọc có thể thay thế được, vì chúng nằm trong mỗi viên nang. Bản thân viên nang là một hộp nhựa hoặc nhôm kín được đóng bằng giấy lọc và đậy kín bằng giấy bạc, bên trong có một lượng cà phê xay nhất định, đủ để pha chế một phần thức uống. Viên nang được đặt trong một ngăn đặc biệt của máy pha cà phê, sau đó tất cả các quy trình được thực hiện tự động. Bộ đặc biệt đã được phát triển để pha cà phê cappuccino và latte với viên nén bổ sung với sữa bột và xi-rô.

Cách thức hoạt động của máy pha cà phê viên nén

Thuật toán hành động của người sử dụng máy pha cà phê viên nén rất đơn giản và bao gồm năm điểm:

Đổ đầy nước vào bình chứa đặc biệt đến vạch chỉ định. Tốt hơn hết bạn nên lọc trước nước, điều này sẽ kéo dài tuổi thọ của thiết bị.
Cho viên nén cà phê vào ngăn đặc biệt.
Đặt chiếc cốc yêu thích của bạn lên khay.
Kích hoạt chương trình pha cho loại đồ uống đã chọn.
Thưởng thức cà phê thơm kết quả.

Hoạt động của máy pha cà phê viên nén kéo dài trung bình 3-5 phút. Trong thời gian này, các hành động sau sẽ diễn ra bên trong thiết bị:

kim của hệ thống viên nang chọc thủng viên nang cà phê ở cả hai mặt;
máy bơm bơm nước và đưa nước qua hệ thống kênh dẫn đến bộ phận làm việc;
đi qua lò hơi, nước được làm nóng đến nhiệt độ mong muốn;
ở áp suất từ 15 đến 19 bar, nước nóng đi qua viên nén cà phê;
bộ lọc viên nang giấy giữ lại phần bã, không cho các hạt ngũ cốc lọt vào thức uống;
cà phê thành phẩm chảy qua ống vào cốc đặt trên khay nhỏ giọt.

Máy pha cà phê viên nang có rất nhiều ưu điểm và có thể trở thành trợ thủ đắc lực không thể thiếu cho những người yêu thích thức uống thơm lừng.

Ưu điểm:

hoạt động đơn giản, bạn có thể thiết lập chương trình mong muốn bằng cách nhấn chỉ một nút;
thời gian pha chế đồ uống từ 2 đến 5 phút.
sự tham gia tối thiểu của con người;
chăm sóc dễ dàng;
một loạt các mô hình thu nhỏ cho một tách đến máy pha cà phê lớn sử dụng cho gia đình.
hương vị của thức uống do nhà sản xuất quy định và không phụ thuộc vào kỹ năng của người tiêu dùng.

Giống như bất kỳ thiết bị gia dụng nào, máy pha cà phê viên nén có một số nhược điểm.

Nhược điểm:

chi phí tiêu thụ cao, giá trung bình cho một viên cà phê, tùy thuộc vào nhà sản xuất, loại cà phê và công thức, dao động từ 25 đến 75 rúp;
phạm vi hương vị hạn chế, bộ công thức được xác định bởi nhà sản xuất;
Thực tế không có khả năng hoán đổi cho nhau của các viên nang từ các nhà sản xuất khác nhau, ví dụ, không thể lắp viên nang tassimo trong máy pha cà phê Nespresso.

Sự khác biệt giữa máy pha cà phê viên nén và máy pha cà phê

Máy pha cà phê là những thiết bị chuyên nghiệp hoặc bán chuyên nghiệp được trang bị với nhiều chức năng nhất có thể, phần mềm điều khiển phức tạp và giá thành cao. Những con quái vật sản xuất cà phê này có hiệu suất cao (lên đến 8 tách espresso trong 5 phút). Để sử dụng tại nhà, các mô hình đơn giản hóa với điều khiển bán tự động hoặc tự động đã được tạo ra.Trong tất cả các loại máy pha cà phê, máy pha cà phê viên nén là loại máy gần nhất với máy pha cà phê về tính năng và tính tiện dụng.

Một loại	Máy pha cà phê viên nén	Máy pha cà phê
Điều khiển	tự động bán tự động	tự động bán tự động
Cappuccinatore	không phải tất cả các mô hình đều có	có
Nguyên tắc pha cà phê	ép nước nóng ở áp suất từ 3 đến 20 bar qua các chất bên trong viên cà phê.	nước hoặc hơi nước ở áp suất ít nhất 15 bar được đẩy qua khối hạt đã xay.
Công thức nấu ăn	phụ thuộc vào các thông số do nhà sản xuất thiết lập	Lungo Ristretto Americano cà phê espresso Latte Cappuccino Cờ trắng Macchiato
Cài đặt	sức mạnh của đồ uống khẩu phần ăn	Độ cứng của nước Xay cà phê Sức mạnh mong muốn và sức mạnh cà phê Lượng uống - tính bằng cốc hoặc mililít Hâm nóng cốc Công thức mong muốn
giá trung bình	6000	20000

Tính năng chăm sóc

Không giống như các loại máy pha cà phê khác, máy pha cà phê dạng viên nang được coi là khiêm tốn nhất. Tuy nhiên, để thiết bị hoạt động lâu nhất có thể, bạn cần tuân theo một số quy tắc đơn giản:

Để loại trừ sự bắn tung tóe của chất lỏng trong quá trình vận hành, thiết bị phải được lắp đặt trên bề mặt phẳng, cố định tốt và chắc chắn;
không nên sử dụng máy pha cà phê ở nhiệt độ môi trường dưới 0;
vào cuối ngày, nhớ lau thân sản phẩm, bể chứa, khay hứng nước, loại bỏ bụi bẩn;
chỉ có nước lạnh được làm mềm mới thích hợp để pha cà phê, bạn có thể sử dụng bộ lọc giữ lại canxi dư thừa hoặc nước đóng chai;
rửa sạch bể nước bằng một miếng bọt biển mềm 7-10 ngày một lần;
sau mỗi lần sử dụng, đừng quên loại bỏ các viên nang đã sử dụng và đổ hết hộp đựng;
Sau khi pha cà phê cappuccino, đổ hết phần sữa còn lại trong bình chứa để tránh tắc nghẽn trong ống pha chế;
Ba tháng một lần, thực hiện quy trình làm sạch hệ thống thủy lực (khử trùng) bằng các phương tiện đặc biệt.

Top 10 mẫu máy pha cà phê viên nén phổ biến của các hãng nổi tiếng

Ngày nay, bạn có thể tìm thấy một máy pha cà phê với nhiều chức năng và phù hợp với mọi túi tiền. Chúng tôi trình bày xếp hạng các mô hình phổ biến nhất vào năm 2020.

Bosch TAS 2001/2002/2005 / 2007EE Tassimo

Top 10 được mở ra bởi một trong những mô hình ngân sách nhất của một công ty nổi tiếng của Đức Bosch. Giá trung bình: 2700 rúp.

~~Bosch TAS 2001/2002/2005 / 2007EE Tassimo~~

Ưu điểm:

điều khiển tự động đơn giản;
công suất 1,6 kW;
bồn nước lớn (1,5 lít);
có các màu trắng, đen, đỏ và hồng;
tự động tắt máy;
loại viên nang được sử dụng là Tassimo;
nhà sản xuất cung cấp 11 hương vị khác nhau;
bạn có thể làm sô cô la nóng.

Nhược điểm:

máy bơm tạo mức áp suất nhỏ (3,3 bar);
vật tư tiêu hao đắt tiền;
mùi hôi khó chịu của nhựa vẫn còn rất lâu sau lần sử dụng đầu tiên.

Bosch TAS 3205

Máy pha cà phê Bosch TAS 3205 tiện lợi và nhiều chức năng hơn nằm trên dòng thứ 9. Giá trung bình: 5000 rúp.

~~Bosch TAS 3205~~

Ưu điểm:

viên nang thích hợp Tassimo;
mười một công thức đồ uống đã được phát triển;
khay hứng nước nhỏ giọt tiện lợi;
kích thước ngăn chứa nước trung bình (0,8 lít);
khả năng thay đổi độ mạnh của cà phê, lượng nước cung cấp;
xác định loại đồ uống, phương pháp pha chế bằng mã vạch.

Nhược điểm:

máy bơm tạo mức áp suất nhỏ (3,3 bar);
vỉ nướng nhỏ giọt nhựa giòn;
thích hợp cho cốc cao đến 15 cm.

Krups DOLCE GUSTO KP220810

Vị trí thứ tám được chiếm giữ bởi một bộ máy với thiết kế khác thường, khả năng pha chế không chỉ cà phê mà còn cả các loại trà, ca cao, sô cô la - Dolce Gusto Krups KP220810. Giá trung bình: 5000 rúp.

~~Krups DOLCE GUSTO KP220810~~

Ưu điểm:

Viên nang Dolce Gusto được bán rộng rãi, có thể mua ở nhiều cửa hàng lớn hoặc đặt hàng trực tuyến (số viên nang trung bình trong một hộp là 16 viên);
máy bơm tạo áp suất 15 bar;
một loạt các hương vị;
khi mua thiết bị, bạn sẽ nhận được sáu viên nang với các hương vị khác nhau để nếm sơ bộ làm quà tặng;
xô nhựa và thùng chứa vật tư tiêu hao;
máy nhỏ, rất nhẹ (2,7 kg);
ngăn lớn cho nước - 1300 ml;
khay nhỏ giọt bằng thép không gỉ dễ dàng tháo lắp;
công việc thầm lặng.

Nhược điểm:

chiều cao của cốc được giới hạn trong 15 cm;
thiếu một máy phân phối tự động;
Nếu bạn đổ quá nhiều nước, lượng nước thừa sẽ bị rò rỉ.

SAECO Lavazza A MODO MIO Extra

Ở vị trí thứ bảy là máy pha cà phê của nhà sản xuất Ý Lavazza. Giá trung bình: 8.000 rúp.

~~SAECO Lavazza A MODO MIO Extra~~

Ưu điểm:

mức công suất tốt - 1050 W;
bồn nước thể tích vừa (0,9 lít);
áp suất phân phối 15-15,5 bar;
máy pha cappuccino cơ học;
có thể điều chỉnh chức năng cấp nước sôi;
một bộ bảo vệ giật gân có thể tháo rời được cung cấp;
ngăn rộng rãi và thuận tiện để lấy viên nang đã sử dụng;
chỉ báo hiển thị mức đầy của ngăn chứa nước;
chỉ số ánh sáng về sự hòa nhập và sẵn sàng làm việc;
vỏ nhựa có thể được làm bằng màu trắng và đen.

Nhược điểm:

Viên nang Lavazza hiếm khi được bán, bạn cần đặt hàng;
không có hệ thống chống nhỏ giọt;
phạm vi hương vị hạn chế (8 lựa chọn).

DELONGHI EN 520 Nespresso Lattissima

Dòng thứ sáu được sử dụng bởi một thiết bị tiện lợi của nhà sản xuất Ý Delonghi. Giá trung bình: 24.000 rúp.

~~DELONGHI EN 520 Nespresso Lattissima~~

Ưu điểm:

một tập hợp đa dạng các chức năng được thực hiện;
khả năng lập trình kích thước phần;
hệ thống tắt máy được kích hoạt sau 30 phút không hoạt động;
Chức năng Aerocinno;
kích thước trung bình của các ngăn: cho nước - 0,9 l, sữa - 0,35 l;
hệ thống cảnh báo tẩy cặn;
máy pha cappuccino tự động tích hợp sẵn;
khay để thu thập thậm chí cả giọt nhỏ;
chức năng kiểm soát mức đầy bể;
Viên nang Nespresso được sử dụng;
máy pha cappuccino tự động tích hợp sẵn;
áp suất giao hàng 19 bar;
hệ thống được thiết kế để chuẩn bị đồng thời một hoặc hai phần đồ uống;
độ nhỏ gọn (171 × 240 × 300 mm).

Nhược điểm:

giá cao;
tạo ra một tiếng ồn đáng chú ý trong quá trình hoạt động;
thiếu hiển thị;
trường hợp dễ vỡ khi rơi;
làm nóng mạnh một số bộ phận trong quá trình hoạt động;
trọng lượng 4,5 ký;
chất lỏng dư có thể bị rò rỉ.

Tchibo Cafissimo Compact

Ở dòng thứ năm của bảng xếp hạng là máy pha cà phê nhỏ gọn của nhà sản xuất Đức Tchibo Cafissimo Compact. Giá trung bình: 6.000 rúp.

~~Tchibo Cafissimo Compact~~

Ưu điểm:

ngăn chứa nước lớn - 1,2 lít;
Viên nang Caffitaly được sử dụng;
áp suất làm việc 15 bar;
điều chỉnh âm lượng phần;
bạn có thể thay đổi độ mạnh của đồ uống;
một chỉ số cho thấy sự cần thiết của một thủ tục decal hóa;
hộp đựng tiện lợi cho viên nang đã sử dụng (tối đa 8 miếng)
sau 15 phút không hoạt động, thiết bị sẽ tự động tắt.

Nhược điểm:

số lượng hương vị có hạn;
không có máy pha cà phê cappuccino.

Bosch TAS4504 Tassimo Joy

Dòng thứ tư của đánh giá được thực hiện bởi máy pha cà phê Bosch TAS4504 Tassimo Joy dễ vận hành. Giá trung bình: 8.000 rúp.

~~Bosch TAS4504 Tassimo Joy~~

Ưu điểm:

công suất 1300 W;
ngăn lớn đựng nước (1,4 lít);
khay nhỏ giọt có thể tháo rời dễ dàng;
tích hợp hệ thống bảo vệ quá nhiệt;
dấu hiệu về sự hòa nhập và sẵn sàng làm việc;
chỉ thị mực nước;
trọng lượng nhẹ 3,2 kg;
chức năng chuẩn bị và cung cấp nước sôi;
có máy pha cappuccino;
nhận dạng loại cà phê bằng mã vạch;
bạn có thể chuẩn bị không chỉ cà phê, mà còn cả sô cô la, ca cao, trà.

Nhược điểm:

áp suất 3,3 bar;
chiều dài dây 1 mét;
vật tư tiêu hao đắt tiền.

KRUPS XN 3005 NESPRESSO

Ở vị trí thứ ba là máy pha cà phê viên nén mạnh mẽ Krups XN 3005. Giá trung bình: 12.000 rúp.

~~KRUPS XN 3005 NESPRESSO~~

Ưu điểm:

gọn nhẹ;
hai mươi sáu loại viên nang Nespresso;
ngăn giữa cho nước - 0,7 l;
áp suất tối đa - 19 bar;
quyền lực - 1260 W;
cốc gia nhiệt;
chức năng chuẩn bị nước sôi;
tự động tắt máy sau 10 phút không hoạt động;
chỉ báo đầy bình;
khả năng thay đổi kích thước phần ăn;
khay nhỏ giọt có thể tháo rời;
hộp đựng viên nang đã sử dụng cho 10 phần;
bảng màu thân xe: xám bạc, đỏ, xanh.

Nhược điểm:

bạn có thể sử dụng cốc cao không quá 11 cm;
không có máy pha cà phê cappuccino;
chiều dài dây 1 mét.

BOSCH TAS5544EE

Đứng ở vị trí thứ hai là máy pha cà phê BOSCH TAS5544EE với màn hình hiển thị tiện lợi và nhiều chức năng. Giá trung bình: 5000 rúp.

~~BOSCH TAS5544EE~~

Ưu điểm:

một ngăn 1,6 lít dành cho nước;
Viên nang Tassimo được dùng để pha cà phê;
nhận dạng loại đồ uống bằng mã vạch;
điều chỉnh thủ công độ mạnh của đồ uống, khẩu phần;
điều khiển điện tử;
hiển thị tiện lợi;
độ sáng của chế độ hoạt động đã chọn;
các chỉ số về bật / tắt, sự sẵn sàng của đồ uống, mức độ đầy bình, nhu cầu tẩy cặn;
chức năng tự làm sạch bằng hơi nước;
dây nối dài;
chế độ tiết kiệm năng lượng;
cơ thể được làm bằng kim loại;
quá trình tự động loại bỏ canxi dư thừa.

Nhược điểm:

áp suất làm việc 3,3 bar;
ồn ào;
vật tư tiêu hao đắt tiền.

DELONGHI Nespresso EN 110 GY

Người dẫn đầu top 10 là máy pha cà phê tự động giá rẻ của Delonghi. Giá trung bình: 7000 rúp.

~~DELONGHI Nespresso EN 110 GY~~

Ưu điểm:

nhỏ gọn, nhẹ (trọng lượng 2,5kg);
thực hiện tất cả các hoạt động được tự động hóa;
một ngăn đủ lớn cho nước (1 lít);
áp suất tối đa - 19 bar;
điều chỉnh kích thước khẩu phần và độ đậm của đồ uống được cung cấp;
chức năng cấp nước nóng;
Viên nén Nespresso, bạn có thể pha chế không chỉ cà phê mà còn có thể pha trà, sô cô la, ca cao;
khởi động thiết bị nhanh (25-30 giây);
hệ thống chống văng và nhỏ giọt;
tự động tắt máy sau 9 phút không hoạt động;
chỉ báo mực nước, các chế độ vận hành;
chế độ tiết kiệm năng lượng.

Nhược điểm:

dây rút ngắn;
không hiển thị.

Cách chọn máy pha cà phê viên nén

Khi chọn một thiết bị cho gia đình hoặc văn phòng, bạn cần xem xét tần suất sử dụng thiết bị, những loại thức uống mà nó có thể pha chế, tính sẵn có của viên nang. Ngoài ra, bạn cần chú ý:

công suất của thiết bị - thời gian chuẩn bị thức uống thơm phụ thuộc vào thông số này, mức tối ưu là trên 950 W;
Kích thước ngăn chứa nước là một thông số rất quan trọng trong trường hợp nhiều người sẽ sử dụng thiết bị cùng một lúc, cho hai hoặc ba người dùng thì thể tích tối ưu ít nhất là 0,7 lít;
áp suất bơm - trong nhiều kiểu máy, nó quyết định độ đậm của thức uống cà phê, lý tưởng là thông số ít nhất phải là 15 bar;
sự hiện diện của một cappuccinator trong bộ dụng cụ;
đa dạng các chương trình và chức năng;
khả năng tự cấu hình các thông số;
chất liệu vỏ: kim loại chắc hơn, nhưng đắt hơn nhiều;
sự hiện diện của màn hình LCD và các chỉ báo - tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình quản lý máy pha cà phê.

Máy pha cà phê viên nén sẽ là trợ thủ đắc lực trong nhà bếp cho tất cả những người yêu thích cà phê, những người muốn tiết kiệm thời gian trong khi thưởng thức thức uống thơm ngon chất lượng cao.